Гречневая каша с грибами и луком
- Простой рецепт гречневой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 299 ккал
- Кухня: Авторская
Простое, вкусное и полезное блюдо для всей семьи!
Гречневая каша с грибами и луком - это прекрасный способ разнообразить повседневное меню. Приготовление данного блюда не займет много времени, а результат обрадует всю семью. Это действительно вкусно и просто!
Фото гречневой каши с грибами и луком.
Как приготовить
-
Сперва подготовим все необходимые ингредиенты. Их не так много: грибы, в нашем случае шампиньоны, лук, подсолнечное масло для обжаривания, гречка, соль и петрушка для украшения готового блюда.
-
Моем, очищаем и нарезаем шампиньоны на кусочки или пластинки толщиной миллиметров 5.
-
Мелко нарезаем лук.
-
Промываем гречку. Ставим на огонь кастрюлю с гречкой и водой в соотношении 1:2. Добавляем соль.
-
Тем временем на подсолнечном масле обжариваем лук до золотистой корочки.
-
К обжаренному луку добавляем нарезанные грибы и обжариваем на среднем огне до полного выпаривания воды и подрумянивания. Не забываем посолить.
-
Варим гречку до закипания на среднем огне, а затем уменьшаем и варим до готовности и полного выпаривая воды.
-
Перемешиваем готовую гречку с обжаренными шампиньонами и луком.
-
В горячем виде подаем к столу. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт гречневой • Каши с грибами • Лучшая каша.
Ингредиенты на четыре порции
- Гречка - 1 стак. (200 мл)
- Грибы - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Подсолнечное масло - 30 г
- Соль - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
Каша гречневая с мясом
Гречневая
Комментарии
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Ты просто кудесница.
А гречневая каша с грибами и луком — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и гречневая каша с грибами и луком очень похвалила.
Марго, здесь новое блюдо каша гречневая с мясом.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо!
Отличный рецепт гречневой каши с грибами и луком!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я гречневую кашу с грибами и луком готовить...
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
И как у тебя все получается???
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Марго, это просто волшебный рецепт!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Обязательно попробую гречневую кашу с грибами и луком, это вкусно.
Для гречневой каши с грибами и луком вроде не сложно, можно попробовать.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт гречневой каши с грибами и луком.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Попробовала приготовить гречневую кашу с грибами и луком.
Супер!!!
Спасибо Марго!
Вы профи!
Гречка с грибами
Гречневая