Ячневая каша в мультиварке

• Простой рецепт каш
• Время приготовления: 50 мин
• Время подготовки: 15 мин
• Порций: 2
• Калорий: 80 ккал
• Кухня: Авторская

Фото ячневой каши в мультиварке.

Как приготовить

1. Промыть крупу до чистой воды. Удобнее всего это делать в мелком сите: так крупа быстро станет чистой, а лишняя жидкость быстро стечет.

2. Выложить в чашу мультиварки, влить воду и посолить.

3. Включить режим Молочная каша на 35 мин

4. Готовую кашу оставить на 15-20 мин в режиме Поддержание тепла.

5. Промыть крупу и замочить на 1-2 ч. Предварительное замачивание делает готовую ячневую крупу более нежной и мягкой.

6. Выложить в чашу мультиварки, влить молоко с водой.

7. Включить режим Каша на 1 ч.

8. Добавить масло и оставить на 15 мин

9. Нарезать лук кольцами, морковь измельчить на терке. Включить режим Выпечка и обжарить овощи.

10. Нарезать мясо кубиками и добавить к овощам. Тушить с закрытой крышкой 15 мин

11. Всыпать крупу, посолить, добавить специи.

12. Нарезать кабачок кубиками или брусочками и добавить в чашу.

13. Включить режим Гречка на 30 мин

14. В конце приготовления всыпать измельченную зелень укропа.

Рецепт из коллекции: Рецепт каш • Рецепты в мультиварке • Каши в мультиварке • Каши с мясом.

Ингредиенты на две порции

• крупа 160 г
• молоко 300 мл
• вода 300 мл
• сливочное масло кусочек
• мед 1 ст.л.
• ячневая крупа 160 г
• мясо 300 г
• вода 320 мл
• морковь 1 шт.
• кабачок 1 шт.
• лук 1 шт.
• укроп 1 пучок
• соль и пряности.