Салат к запеченной утке
- Простой рецепт салатов
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 232 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Вкусный и оригинальный салат к запеченной утке. Вкус немного непривычен для большинства, но те, кто любит находить для себя новые вкусы, оценят его.
Фото салата к запеченной утке.
Как приготовить
-
Тщательно моем рукколу, затем подсушиваем. Крупные листья рвем руками.
-
Готовим заправку. Смешиваем до однородной массы оливковое масло, уксус и горчицу, сок одного мандарина.
-
В миску с заправкой выкладываем листья рукколы и аккуратно перемешиваем, чтобы все листочки покрылись заправкой. Раскладываем салат на тарелки, добавляем дольки оставшегося мандарина и выкладываем кусочек запеченной утки. Поливаем утку заправкой, оставшейся от салата.
На заметку
Вкусную запеченную утку лучше всего подавать с легким салатом. В Европе в состав салатов к утке добавляют грушу, виноград, апельсины, грейпфруты и даже клубнику. Для нас такое сочетание выглядит странным, но это вкусно, поверьте. Я предлагаю вам приготовить к утке салат с мандаринами. Сделать такой салат очень легко, готовится он буквально 10 минут. Рецепт приготовления салата к запеченной утке перед вами, готовим и пробуем:)
Рецепт из коллекции: Рецепт салатов • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Салаты на праздничный стол.
Ингредиенты на две порции
- Руккола — 150 г
- Мандарины — 2 шт.
- Оливковое масло — 5 ст.л.
- Бальзамический уксус — 1 ст.л.
- Горчица — 1 ч.л.
Салат Генерал
Салаты
Комментарии
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Irisha72, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
фруктовый салат тоже интересный вариант.
Спасибо, попробую приготовить салат к запеченной утке супругу по вашему рецепту.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Это какой-то шедевр!!!
irisha72, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Делала салат к запеченной утке один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Irisha72, рецепт замечательный! Спасибо!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Irisha72 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Очень простой рецепт салата к запеченной утке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть салата к запеченной утке из магазина.;)
Спасибо Вам, irisha72, за рецепты.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Приготовила салат к запеченной утке на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Столько нового узнала про салат к запеченной утке!
Спасибо!!
Салат Завитки
Салаты