Салат с курицей шампиньонами и сыром

Рецепт от Райгородская Саша
  • Простой рецепт салатов
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Куриный салат с грибами - частый гость на нашем столе. Есть множество вариаций его приготовления с использованием других продуктов. Рассказываю, как приготовить салат с курицей, шампиньонами и сыром.

Рецепт салата с курицей шампиньонами и сыром

Фото салата с курицей шампиньонами и сыром.

Как приготовить

  1. Грибы очищаю и мою. Кастрюлю с водой ставлю на огонь, после закипания отправляю туда грибы и варю все вместе 5-7 минут.

  2. Курицу мою и отвариваю в той же кастрюле после грибов, затем достаю и остужаю, нарезаю кубиками.

  3. Отвариваю в отдельной кастрюле яйца и морковь, затем очищаю и нарезаю мелким кубиком.

  4. Майонез смешиваю с пропущенным через пресс чесноком.

  5. В миску складываю курицу, грибы, морковь и яйца, заправляю чесночным майонезом и перемешиваю. Выкладываю салат на блюдо, посыпаю тертым сыром и украшаю пластинками грибов, зеленью.

На заметку

Хотите вкусно и сытно покушать? Не знаете, чем угостить гостей или домочадцев? Тогда не стоит больше ломать голову и приготовьте простой, но питательный салат с курицей, грибами и сыром. Грибы для салата и курицу отвариваю. Все продукты перемешиваю и украшаю тертым сыром.

Рецепт из коллекции: Рецепт салатов • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Салаты на праздничный стол • Салаты с курицей • Салаты с сыром • Салаты с шампиньонами.

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриное филе — 200 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Сыр — 150 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — По вкусу (для украшения)

Комментарии

4.3 / 5
saldalal
saldalal

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

abdiel
abdiel

Рецепт интересный.
Попробую!

nika
nika

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще салат с курицей шампиньонами и сыром я не очччччень, но салат с курицей шампиньонами и сыром — на пятёрку)))

Раубо Анастасия
Раубо Анастасия

Очень вкусный рецепт салата с курицей шампиньонами и сыром, буду рада воспользоваться рецептом.

saruenoul
saruenoul

Буду к вам заходить чаще.

galya
galya

Райгородская,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту салата с курицей шампиньонами и сыром.
Получилась вкуснятина!

nadezhda
nadezhda

Райгородская, спасибо.
Вчера попробовала салат с курицей шампиньонами и сыром сделать.
Все получилось.

lyusya90
lyusya90

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт салата с курицей и виноградом, тоже очень понравилось.

Полина Пинчук
Полина Пинчук

Офигительно вкусно!!!

ilincid
ilincid

У меня вроде получилось!
спасибо!

unesich
unesich

Приготовила салат с курицей шампиньонами и сыром…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

ustonoren
ustonoren

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать салат с курицей шампиньонами и сыром, но вышло вкусно!

Кира Платц
Кира Платц

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Дария Гресько
Дария Гресько

Круто

oltompid
oltompid

Райгородская, Рецепт просто прелесть!

bilas1997
bilas1997

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт салата с курицей шампиньонами и сыром разочаровал.
Никому не понравилось(

engidatou
engidatou

Попробовали сегодня салат с курицей шампиньонами и сыром, просто класс!!!

utorofor
utorofor

Прочитала, надо попробовать.

engathate
engathate

Спасибо, будем тренироваться:)