Салат с руколой, клубникой и курицей

• Простой рецепт салатов
• Время приготовления: 10 мин
• Порций: 4
• Калорий: 664 ккал
• Кухня: Итальянская

Фото салата с руколой, клубникой и курицей.

Как приготовить

1. Листья салата уложить на большую тарелку. Я предпочитаю листья не резать - так в результате намного красивее получается.

2. На салат выложить нарезанный кольцами огурец, затем выложить руколу. Клубнику нарезать на 4 части (не 1 порцию нужно около 10-12 шт.), разложить по зелени равномерно. Полить все это дело оливковым маслом и бальзамическим уксусом (по вкусу).

   

3. Курицу нарезать ВДОЛЬ ВОЛОКОН на полоски толщиной 8-10 мм. Жарить на среднем огне, добавить соевый соус, перец, соль по вкусу. За пару минут до готовности добавить орешки. Выложить поверх салата.

   

4. Посыпать пармезаном по вкусу. Приятного аппетита:)! Пишите отзывы, мне очень интересно, понравился ли вам рецепт.

   

Рецепт из коллекции: Рецепт салатов • Салаты с курицей • Салаты с руколой • Рецепт итальянской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

• салат - по вкусу
• рукола - по вкусу
• клубника - по вкусу
• пармезан - по вкусу
• оливковое масло - по вкусу
• бальзамический уксус - по вкусу
• куриные грудки - 4 шт.
• перец черный молотый - по вкусу
• огурцы - по вкусу
• миндаль - по вкусу