Салат веселый перчик

• Простой рецепт салатов
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 1
• Калорий: 352 ккал
• Кухня: Европейская

Фото салата веселого перчик.

Как приготовить

1. Яйца сварить вкрутую.

2. Грушу очистить и удалить сердцевину. Перец разрезать вдоль, удалить семечки. Половинки каждого перца я нарезала в салат, а вторые половинки использовала для подачи.

3. Кедровые орешки жарить на сухой сковороде до легкого зарумянивания. У них появляется привкус и запах бекона.

4. Яйца, перец, огурцы, корнишоны, сыр, ветчину, грушу нарезаем мелкими кубиками. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук. Перемешиваем.

5. Я сделала одну порцию с майонезом. А другую с оливковым маслом и лимоном. При необходимости посолить. Я не солила.

6. Выкладываем порции салата в половинки перчиков. Каждую порцию сверху посыпаем кедровыми орешками. Украшаем свежим огурчиком. Приятного аппетита!:)

Рецепт из коллекции: Рецепт салатов • Легкие рецепты • Салаты на скорую руку • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на одна порция

• майонез - по вкусу
• оливковое масло - по вкусу
• яйцо - 3 шт.
• сыр твердый - 100 г
• лимонный сок - по вкусу
• ветчина - 200 г
• огурцы свежие - 2 шт.
• корнишоны маринованые - 12 шт.
• перец сладкий красный - 1 шт.
• перец сладкий оранжевый - 1 шт.
• груши - 1 шт.
• орехи кедровые - 100 г
• лук зеленый - 4 веточки
• соль - по вкусу
• лимоны - по вкусу