Техасский новогодний салат с авокадо

Рецепт от Коротенко Танечка

Популярный в Техасе салат с явным мексиканским акцентом. Сбалансированный, острый и очень вкусный, он станет украшением праздничного стола.

Рецепт техасского новогоднего салата с авокадо

Фото техасского новогоднего салата с авокадо.

Как приготовить

  1. Авокадо очистите и нарежьте кубиками. Если вы готовите салат заранее, режьте авокадо перед самой подачей салата, чтобы сохранить его свежий цвет.

  2. Спелые помидоры нарежьте кубиками.

    техасский новогодний салат с авокадо. Шаг 2
  3. Лук (лучше сладкий салатный) очистите и тонко порежьте.

    техасский новогодний салат с авокадо. Шаг 3
  4. Нарезанные овощи сложите в миску, добавьте фасоль. В оригинале должна быть фасоль черный глаз, но можно брать и другие сорта.

    техасский новогодний салат с авокадо. Шаг 4
  5. Перец очистите от семян (будьте осторожны, чтобы не обжечь кожу) и мелко нарежьте.

    техасский новогодний салат с авокадо. Шаг 5
  6. Для заправки смешайте все ингредиенты, тщательно размешайте и полейте ей готовый салат незадолго до подачи на стол.

    техасский новогодний салат с авокадо. Шаг 6

Рецепт из коллекции: Рецепт салатов • Новогодние салаты • Салаты с авокадо • Рецепт американской кухни.

Ингредиенты на пять порций

  • Авокадо 2 шт.
  • Лук серебристый (белый) 70 г
  • Помидоры красные 300 г
  • Фасоль красная в собственном соку 350 г
  • Лаймовый сок 15 мл
  • Оливковое масло 60 мл
  • Перец черный молотый ¼ ч.л.
  • Перец чили 2 шт.
  • Соль ¼ ч.л.

Комментарии

4.9 / 5
marte_75
marte_75

УРА!!! Свершилось!
Я сделала техасский новогодний салат с авокадо!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

lonoun
lonoun

Сувенир и только!

Туренко Дария
Туренко Дария

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

rita
rita

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

uthat
uthat

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали техасский новогодний салат с авокадо. Спасибо за рецепт!

ilengan
ilengan

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

eserilo
eserilo

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

anya
anya

Я уверенна, что салат бонапарт recipelab.ru/salaty/salat-bonapart многим понравиться!

Ксюха Ельцова
Ксюха Ельцова

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю техасский новогодний салат с авокадо)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

owlisi1991
owlisi1991

Спасибо, замечательный рецептик, техасский новогодний салат с авокадо класс!

padedya
padedya

Очень давно приметила этот рецептик техасского новогоднего салата с авокадо.
Получилось просто чудесно!
Коротенко спасибо Вам большое за этот рецепт!

iteast1997
iteast1997

Искала рецепт техасского новогоднего салата с авокадо и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

lesya96
lesya96

Спасибо, Коротенко, за помощь!
Мой муж очень любит техасский новогодний салат с авокадо.

2torus1992
2torus1992

Просто божественный вкус!

Козырина Лиза
Козырина Лиза

Коротенко, спасибо за прекрасный рецепт! техасский новогодний салат с авокадо всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.