Салат из авокадо и груш
- Простой рецепт салатов
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Португальская
Салат, который лично я с удовольствием приготовлю в новогоднюю ночь обладает целым рядом достоинств. Во-первых, он очень приятен на вкус, во-вторых очень легко и быстро готовится, ну а в-третьих нестандартнен и станет достойной заменой (или дополнением) традиционному оливье. А кроме того, не оставляет тяжести в желудке и оставит Вам силы повеселиться в новогодние праздники! Смотрите и пробуйте этот яркий новогодний рецепт.
Фото салата из авокадо и груш.
Как приготовить
-
Авокадо надо очистить от косточек и шкурок и нарезать небольшими кусочками. Если салат готовится заранее сбрызните авокадо лимонным соком, чтобы избежать потемнения.
-
Груши также очищаем от серединки и кожицы. Идеально, чтобы груши были не слишком твердые и не слишком мягкие. Режем на кубики также, как авокадо.
-
Перец очищаем от семян и режем на тонкие длинные полоски. Добавляем в салат.
-
Теперь готовим заправку. Это очень важный компонент салата, который объединяет вкусовые оттенки ингредиентов и придает замечательный вкус блюду. Тщательно перемешиваем все составляющие до однородности. Заливаем этой заправкой салат и хорошо перемешиваем.
Рецепт из коллекции: Рецепт салатов • Салаты с авокадо • Рецепт португальской кухни.
Ингредиенты на восемь порций
- Авокадо 3 шт.
- Груши (140г) 3 шт.
- Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
- Лимонный сок 30 мл
- Горчица 1 ч.л.
- Мёд 7 г
- Оливковое масло 60 мл
- Соль морская ¼ ч.л.
Салат с кальмарами и авокадо
Салаты
Комментарии
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Приготовила вкусно
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
За идею брала рецепт http://recipelab.ru/salaty/salat-s-kalmarami-i-avokado. Получилось очень вкусно.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо, Ярина, за изумительный рецепт салата из авокадо и груш!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Ярина за отличные и простые рецепты!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю салат из авокадо и груш)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею салата из авокадо и груш.
Спасибо Ярина, ты меня спасла!!!
Ярина!
Спасибо огромное за новенький рецептик салата из авокадо и груш!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Салат с креветками и авокадо
Салаты