Суп лапша с курицей

Рецепт от sonya72
  • Простой рецепт супов
  • Время приготовления: 2 ч 10 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 38 ккал
  • Кухня: Авторская

Хороший, простой суп на крепком курином бульоне. Добавлять можно тонкие спагетти, лапшу, макароны паутинку.

Рецепт супа лапша с курицей

Фото супа лапша с курицей.

Как приготовить

  1. Курицу хорошо промыть. Нарезать крупными порционными кусками, сложить в глубокую кастрюлю. Добавить нарезанную морковку, порей, сельдерей и корень петрушки. Залить холодной водой. Поставить на огонь, довести до кипения. Снять пену, варить примерно 1.5 часа.

  2. Когда бульон будет готов, вынуть курицу, бульон процедить и снова вернуть в кастрюлю.

  3. Развареные овоши выбросить. Куриное мясо отделить от костей, нарезать небольшими кусочками.

  4. Бульон довести до кипения, добавить соль, перец горошком, лавровый лист. Всыпать лапшу. Варить около 10-12 минут, до готовности.

  5. Нарезать зелень- укроп и петрушку. Добавить в суп кусочки курицы, укроп, петрушку. Снова довести до кипения, чтобы курица прогрелась. Все, суп готов.

Рецепт из коллекции: Рецепт супов • Куриный суп • Лапша суп.

Ингредиенты на девять порций

  • 1 курица
  • 1 корень петрушки
  • 150 г лапши (макарон паутинка)
  • 2 морковки
  • 2 веточки сельдерея
  • 1 лук порей
  • 2 лавровых листа
  • свежая петрушка
  • укроп
  • соль, перец горошком

Комментарии

4.9 / 5
Успенская Валентина
Успенская Валентина

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

ecasonat
ecasonat

Рецепт просто бомба!!!!
куриный суп готовить просто и не долго!

Елизарьева Маша
Елизарьева Маша

Это не куриный супчик!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Нина Офферманн
Нина Офферманн

Некоторое время назад готовила куриный супчик-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Байда Светлана
Байда Светлана

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать куриный суп, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

upofas
upofas

И от меня вот ссылка на куриный суп.

Степанчук Валентина
Степанчук Валентина

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Алиса Островская
Алиса Островская

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

marianna96
marianna96

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

konstantinenko_86
konstantinenko_86

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Царева Ярина
Царева Ярина

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Берц Аделя
Берц Аделя

Очень красивая и оригинальная подача куриного супчика.
Рецепт супер, спасибо!

itoung
itoung

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

svetlana94
svetlana94

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать куриный супчик, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

hounofro
hounofro

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо sonya72 за то, что даёт нам возможность выбора!

nadya
nadya

Спасибо sonya72 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

ersulol1998
ersulol1998

Sonya72, рецепт замечательный! Спасибо!

ungoundi1993
ungoundi1993

УУУХХХ вот это куриный супчик.
Супперрр…спасибо…

volkodav_79
volkodav_79

Рецептик супер!!:)