Американские пышные блинчики с корицей

Рецепт от Irina Verbovaya
  • Простой рецепт блинов
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 881 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Сеялка для муки, Диспенсер для меда
Рецепт американских пышных блинчиков с корицей

Фото американских пышных блинчиков с корицей.

Как приготовить

  1. Разделить яйца на белки и желтки, белки убрать в холодильник.

  2. Растереть желтки с сахаром и корицей, добавить молоко.

  3. Всыпать просеянную муку, не переставая помешивать, добавить гашеную соду.

  4. Белки посолить, взбить до белых пиков.

  5. Белки аккуратно ввести в тесто, перемешивая ложкой снизу вверх.

  6. Разогреть сковородку, смазать маслом, обжарить блинчики до золотистого цвета

  7. Выложить блинчики стопочкой, полить кленовым сиропом (медом, джемом, шоколадом), при желании добавить фрукты и ягоды.

Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Американские блинчики • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на две порции

  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Топленое молоко 1 стак.
  • Тростниковый сахар 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Соль щепотка
  • Корица по вкусу
  • Гашеная сода 1/2 чайной ложки
  • Сливочное масло 50 г
  • Кленовый сироп по вкусу

Комментарии

4.7 / 5
akhtyamzyanova_77
akhtyamzyanova_77

Irina, спасибо за рецепт блинчиков! Обязательно приготовлю :)

sedind2005
sedind2005

Приготовила вкусные блины на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Сафронова Инна
Сафронова Инна

Кстати, когда я первый раз попробовала вкусные блины, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Люда Прасолова
Люда Прасолова

Рецепт в закладки, также как и recipelab.ru/vypechka/bliny/blinchiki-na-mineralke.

ebadirya
ebadirya

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Аркадьева Мэри
Аркадьева Мэри

Спасибо за рецепт!
теперь блины -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

lisa91
lisa91

Спасибо Irina за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

elaldor1989
elaldor1989

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но блины, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

orerorely1995
orerorely1995

Теперь это мой любимый вкусные блины.

enestom1990
enestom1990

Спасибочки :)

Бухтиярова Дария
Бухтиярова Дария

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт вкусных блинов мой любимый!!!

Бойченко Элла
Бойченко Элла

Я делала вкусные блины, мне понравилось.
Даже сестре, которая вкусные блины не любит,понравилось!

yugova_70
yugova_70

Обожаю блинчики — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

kolchenko_84
kolchenko_84

Сегодня первый раз готовила блинчики.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Сорокина Нина
Сорокина Нина

Это, реально, вкуснотища.

yicalac1986
yicalac1986

Коллега приготовила вкусные блины.
Никогда вкуснее вкусные блины не пробовала!!!
Всем советую.

nontishiu
nontishiu

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

erseda
erseda

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю вкусные блины