Блинчики ажурные со сметаной
Рецепт от Марина Шутихина
- Простой рецепт блинов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 731 ккал
- Кухня: Русская
- Специальное оборудование: Сеялка для муки
Фото блинчиков ажурных со сметаной.
Как приготовить
-
Молоко не должно быть холодным. Добавить в молоко яйца (тоже комнатной температуры), соль, масло, муку. Масла должно быть не слишком много, но и экономить не надо.
-
Муки добавить столько, чтобы тесто напоминало разведенную сметану, то есть не очень жидкое. Сахар добавлять, если начинка предполагается сладкая. Если под мясную начинку, сахар не нужен.
-
Печь на хорошо разогретой сковороде тонким слоем до золотистого цвета, смазать каждый маслом, подавать.
Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Красивые рецепты • Ажурные блины • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Молоко 1 л
- Пшеничная мука 400 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Рафинированное масло 3 столовые ложки
- Сахар по вкусу
Свекольные блинчики
Блины
Комментарии
Я приготовила сегодня блины, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Марина!
Спасибо, Марина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Сегодня проводила эксперимент: готовила блины. Приятного аппетита!
Чудненький рецепт)))
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Ну и красота блинчики!!!
Обязательно попробую сделать!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо за шедевры!!!
Рецепт отличный!
делаю вкусные блины регулярно.
Приготовила блины — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо!
Отличный рецепт блинчиков!
Легко и вкусно!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Марина, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Вот это да! Какой красивый рецептик блинчиков! А вкусный и простой!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Блинчики Летний сон
Блины