Блинчики с икрой красной
- Простой рецепт блинов
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 12
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Рождество
На праздничный всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное, изысканное и не тратить на это весь день. Предлагаю рецепт приготовления блинчиков с икрой красной. Это быстро и невероятно аппетитно.
Фото блинчиков с икрой красной.
Как приготовить
-
Просеянную муку соединить со щепоткой соли и сахаром. Отдельно взбить яйца и добавить немного молока. Постепенно влить яичную смесь в муку и тщательно перемешать. Можно использовать и любой другой проверенный рецепт приготовления блинчиков с икрой красной.
-
2. Тесто должно быть густым, но однородным, без комочков. Сливочное масло растопить в микроволновке и тонкой струйкой влить в тесто. Долить необходимое количество молока, чтобы консистенция теста была нужной для блинов. При желании можно добавить в тесто ложку коньяка или ликера.
-
3. На сковороду, предварительно как следует разогретую, вылить тесто и жарить тонкие блинчики.
-
4. После приготовления блинчики нужно немного остудить. Мягкий сыр тонким слоем намазать на блинчик. При желании его можно дополнить измельченной свежей зеленью.
-
5. Выложить икру, распределив по всей поверхности.
-
6. Блинчики с икрой красной в домашних условиях свернуть рулетом или конвертиком. При желании можно нарезать рулетики на несколько частей, а при подаче украсить дополнительной порцией икры.
На заметку
Классический рецепт блинчиков с икрой красной предполагает использование сливочного масла, однако в данном варианте его заменяет мягкий сыр. Это очень вкусное и невероятно праздничное блюдо, которое съедается за столом первым.
Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год • Вкусные блины • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Мука — 150-200 г
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
- Яйцо — 2 шт.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Сливочный сыр — 150 г
- Икра — 150 г
Блинчики с грибами
Блины
Комментарии
Фурманова, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
вкусные блины просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать блины)))
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется блинчикам!
Фурманова, рецепт блинчиков ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Фурманова, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Очень понравился рецепт блинчиков recipelab.ru/vypechka/bliny/kruzhevnye-blinchiki, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Офигенно вкусно получается блины и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Фурманова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила блинчики, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Фурманова спасибо вам огромное!
Фурманова, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Фурманова, вкусные блины я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Блинчики с маком
Блины