Кексы арабская ночь

• Простой рецепт кексов
• Время приготовления: 35 мин
• Порций: 4
• Калорий: 899 ккал
• Кухня: Авторская
• Специальное оборудование: Сеялка для муки, Термометр для духовки

Фото кексов арабская ночь.

Как приготовить

1. Финики мелко нарезаем.

2. Добавляем ложку соды и заливаем кипятком.

3. Перемешиваем и накрываем крышкой, оставляем на 15 минут. Затем добавляем в финики сахар, перемешиваем, добавляем растопленное горячее масло.

4. Добавляем яйца и смешанную с разрыхлителем муку.

5. Получается густое тесто, выкладываем его в формочки для кексов. Выпекаем примерно 20-25 минут при температуре 180 градусов.

6. Делаем глазурь: смешиваем в кастрюльке сахарную пудру, масло и молоко, на медленном огне варим до растворения масла. Постоянно помешивая, варим еще 5 минут. Поливаем глазурью остывшие кексы.

Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Кексы на молоке • Вкусные кексы.

Ингредиенты на четыре порции

• Финики без косточек 300 г
• Кипяток 1 стак.
• Сахар 2/3 стак.
• Сода 1 ч.л.
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Яйцо куриное 2 шт.
• Пшеничная мука 2 стак.
• Сливочное масло 2 столовые ложки
• Молоко 2 столовые ложки
• Сахарная пудра 5 столовых ложек