Жареный армянский лаваш
- Простой рецепт лаваша
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 180 ккал
- Кухня: Кавказская
Хочу рассказать, как приготовить жареный армянский лаваш в домашних условиях! Я уже давно не пользуюсь "магазинными" лавашами, а готовлю их самостоятельно. Это проще, чем вы думаете! Рекомендую!
Фото жареного армянского лаваша.
Как приготовить
-
Из указанных ингредиентов замесим тесто. Оставим его, чтобы дрожжи подействовали, а тесто поднялось хотя бы в полтора раза. Обминаем тесто, затем формируем из него одинаковые кусочки.
-
2. Если есть время, эти шарики тоже оставьте в теплом месте без сквозняков, чтобы они немного поднялись. Затем из каждого кусочка раскатываем тонкий пласт. Обжарим каждый лаваш с двух сторон на сухой сковороде.
-
3. Вот и все! Приятного аппетита!
На заметку
Этот жареный армянский лаваш в домашних условиях приготовить сможет даже новичок на кухне. Это простая, но в то же время особенная закуска: на лаваш можно сверху намазывать паштет или хумус, можно сворачивать из лаваша рулеты с мясом или овощами. Да и сами рулеты могут быть как холодные, так и горячие. Так что возьмите этот рецепт на заметку, будете пробовать!
Ингредиенты на шесть порций
- Мука — 500 г
- Дрожжи сухие — 8 г
- Масло сливочное — 50 г
- Вода — 1 стак.
- Соль — По вкусу
Армянский лаваш
Лаваш
Комментарии
Попробую приготовить жареный армянский лаваш.
Жареный армянский лаваш - очень вкусно, продукты сочетаемые
Впервые в жизни замахнулась на жареный армянский лаваш, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Недавно готовила жареный лаваш, так мне даже не осталось)
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо allupad, ты меня спасла!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Вкусняша, вкусняша!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Лаваш с беконом
Лаваш