Манник на кефире с яблоками
- Простой рецепт манника
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 232 ккал
- Кухня: Авторская
Знали ль вы, что рецепт первого манника датирован началом XIII века? Когда манная крупа стала доступна широким слоям населения, продукт начали добавлять практически во все. Но выпечка получалась особенно вкусной, очень пышной, неизменно мягкой. Бытует мнение, что манник единственный пирог, который никогда не пригорает. Не знаю, как у вас, а на моей кухне это срабатывает всегда!
Возможно, вам покажется, что с нашими особыми рецептами и вашим большим опытом можно приготовить что-то посложнее, но манник на кефире с яблоками не просто очередной пирог. Нежное пористое тесто, начинка, которая идеально в нем растворяется, всего 40 минут на приготовление. Хочется больше чем один кусочек.
Фото манника на кефире с яблоками.
Как приготовить
-
Смешайте в емкости манку, кефир, оба вида сахара. Оставьте в холодильнике на полчаса.
-
Очистите яблоки от кожуры. Натрите их на терке. Сбрызните лимонным соком.
-
Добавьте в кефирную массу яйца, разрыхлитель, а также тертые яблоки. Смешайте.
-
Смажьте форму небольшим количеством растительного масла. Перелейте в нее тесто. Выпекайте 35-40 минут при температуре 180 С.
-
Остудите пирог в форме. Посыпьте его сахарной пудрой.
На заметку
Украсить можно вообще чем угодно: шоколадом, взбитыми сливками, сгущенным молоком, свежими ягодами, корицей, кокосовой стружкой. Тут выбор за вами. А во время приготовления учитывайте одну деталь: чем мельче терка для яблок, тем однороднее тесто. Но если вам хочется, чтобы яблочный вкус был ярче, берите терку покрупнее. Этим рецептом стоит поделиться, согласны?
Ингредиенты на десять порций
- Кефир 200 г
- Манка 200 г
- Сахар 100 г
- Яйцо 2 шт.
- Яблоко 2 шт.
- Ванильный сахар 12 г
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сахарная пудра 1 ст.л.
Манник на кефире
Манник
Комментарии
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Это просто очень вкусно
Вот и приготовила манник на кефире с яблоками!
Обалденно красиво получилось!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Мне очень понравился рецептик лимонного манника recipelab.ru/vypechka/mannik/limonny-mannik, хочу поделиться с вами.
Уже второй раз манник на кефире с яблоками делаю.
Просто восхитительно.
Вкусна
Я сделаю на Новый год!
Манник на кефире с яблоками - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо, atofr, за помощь!
Мой муж очень любит манник на кефире с яблоками.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам atofr!!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Сегодня приготовила манник на кефире с яблоками!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Очень хороший и вкусный рецепт манника на кефире с яблоками, оценили и полюбили, спасибо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать манник на кефире с яблоками строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Манник на молоке
Манник