Семолина - это манная крупа из твердых сортов пшеницы, очень популярна в странах Азии. Даже по внешнему виду семолина отличается от манки (хотя некоторые утверждают, что одно и тоже).
В небольшом сотейнике растопить на водяной бане шоколад, слегка остудить.
В отдельной миске взбить венчиком 2 яйца с сахаром.
Добавить манку, кефир, какао, разрыхлитель, растопленный шоколад.
Перемешать и оставить на 30-40 минут для набухания крупинок манки.
В другом сотейнике растопить сливочное масло и положить порезанные дольки яблок. Добавить сахар, готовить минут 7-10. Добавить в шоколадное тесто яблоки, перемешать.
Чашу мультаварки смазать небольшим количеством сливочного масла, слегка присыпать мукой, выложить тесто. Готовить в режиме "Выпечка" 50-60 минут (зависит от мощности мультиварки). По истечении 50 минут вынуть манник из мультиварки с помощью поддона для готовки на пару, перевернуть его кверху дном и положить обратно в мультиварку, повторно включив режим "Выпечка" на 25 минут. Таким образом, получится зажарить и верхнюю корочку. Такие манипуляции я делаю потому что у моей мультиварке небольшая мощность.
Подавать шоколадный манник со взбитыми сливками или шариком мороженого.
Манник
Нежный и сладкий манник на сметане с добавление творога и ванили. Такой манник может долго храниться, не утратит своей мягкости, сочности благодаря сметане и творогу. Смотрите, как приготовить манник!...
Манник
Молоко 1 л • Сахар 2 столовые ложки • Манная крупа 12 столовых ложек • Творог 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Изюм по вкусу...
Манник
Очень вкусный манник с яблоками и в горячем виде, и в холодном: тонкое тесто и сочная начинка, получилось очень нежно....
Манник
Манная крупа 1 стак. • Кефир 1 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 200 г • Соль щепотка • Ванилин 8 г • Лимон 1 шт. • Пшеничная мука высшего сорта 2 столовые ложки • Разрыхлитель 1 столовая ложка...
Манник на кефире
Манник
Комментарии
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Катюша, спасибо за рецепт! Очень люблю шоколадный манник!
Катюша, шоколадный манник делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Наконец то сделала шоколадный манник- объедение!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
На сайте нашла лимонный манник просто ли приготовить?
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Я слабо разбираюсь в шоколадном маннике, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Манник на молоке
Манник