Манник на кефире - пирог, вкус которого известен многим с детства. Сегодня его готовят в мультиварке, что экономит время хозяйки и гарантирует всегда хороший результат. Простой рецепт с фото поможет сделать настоящий шедевр для семейных торжеств или тихих чаепитий.
Фото манника на кефире в мультиварке.
Ежевику предварительно размораживаем. На это может потребоваться несколько часов. Ягоду отбрасываем на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости.
Манную крупу заливаем кефиром комнатной температуры и оставляем на 60 минут, чтобы она хорошо набухла.
Муку смешиваем с сахаром и разрыхлителем. Затем дважды просеиваем.
Сливочное масло растапливаем. Удобно для этого воспользоваться микроволновой печью. Жидкую массу вливаем в муку, перемешиваем. Добавляем разбухшую манку. Тщательно смешиваем все ингредиенты. Тесто готово.
Чашу мультиварки смазываем маслом. Дно закрываем пекарской бумагой. Выливаем тесто.
Поверх раскладываем плотно ягоды, слегка вдавливая их в массу. На мультиварке устанавливаем режим Выпечка, время - 1 час.
После сигнала открываем крышку и даем маннику полностью остыть. Затем осторожно вынимаем пирог на блюдо.
Манник на кефире с ежевикой готов. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт манника • Вкусные рецепты • Рецепты в мультиварке • Рецепт русской кухни.
Манник
Нежный и сладкий манник на сметане с добавление творога и ванили. Такой манник может долго храниться, не утратит своей мягкости, сочности благодаря сметане и творогу. Смотрите, как приготовить манник!...
Манник
Молоко 1 л • Сахар 2 столовые ложки • Манная крупа 12 столовых ложек • Творог 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Изюм по вкусу...
Манник
Очень вкусный манник с яблоками и в горячем виде, и в холодном: тонкое тесто и сочная начинка, получилось очень нежно....
Манник
Манная крупа 1 стак. • Кефир 1 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 200 г • Соль щепотка • Ванилин 8 г • Лимон 1 шт. • Пшеничная мука высшего сорта 2 столовые ложки • Разрыхлитель 1 столовая ложка...
Манник на кефире
Манник
Комментарии
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Вкусно как у мамы!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
УРА!!! Свершилось! Я сделала лимонный манник. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Манник на молоке
Манник