Печенье с тремя видами шоколада

• Простой рецепт печенья
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 1
• Калорий: 2816 ккал
• Кухня: Европейская
• Специальное оборудование: Термометр для духовки, Миксер

Фото печенья с тремя видами шоколада.

Как приготовить

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать противень ломтиком сливочного масла.

2. Миксером взбить масло и сахар в пышную массу. Добавить к ней яйцо и снова взбить.

3. Отдельно смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и какао. Смешать в одной миске масляную массу и сыпучую смесь, хорошенько перемешать до образования однородного теста.

4. Порубить три вида шоколада квадратиками и выспать их в тесто, аккуратно перемешав.

5. На противень выкладывать тесто в количестве не более 1 ст. л. Распределить печенье на расстоянии примерно 3 см друг от друга, т. к. тесто увеличиться.

6. Выпекать не более 10 минут. После приготовления оставить на противне на минуту, а затем остудить на решетке.

Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Шоколадное печенье • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на одна порция

• Сливочное масло 80 г
• Тростниковый сахар 180 г
• Яйцо куриное 1 шт.
• Пшеничная мука 150 г
• Какао-порошок 2 столовые ложки
• Белый шоколад 50 г
• Молочный шоколад 50 г
• Темный шоколад 50 г
• Разрыхлитель 1 ч.л.