Песочное печенье с карамелью
- Простой рецепт печенья
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 350 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусное, хрустящее печенье с карамелью, которое понравится как и детям, так и взрослым!
Фото песочного печенья с карамелью.
Как приготовить
-
Соединить холодное сливочное масло, пудру и муку, растереть вилкой в крошку.
-
Замесить тесто, скатать в багет и отщипывать небольшие кусочки.
-
Сформировать в шарики, выложить на пергамент, приплюснуть и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 20 минут до золотистого цвета.
-
Приготовить карамель. Поставить кастрюльку на средний огонь, дать разогреться, засыпать сахаром, дождаться, пока сахар начнет таять, затем немного помешать и варить до полного растворения сахара. Тем временем поставить на огонь сливки, вскипятить и вылить в горячую карамель, перемешать и остудить, поставить готовую карамель в холодильник до охлаждения.
-
Готовые печеньки вынуть из духовки и сразу же пока они горячие сделать в серединке небольшое углубление. Дать полностью остудиться. Ложечкой залить карамелью углубление, полить растопленным шоколадом и подавать к чаю, молоку.
-
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Песочное печенье.
Ингредиенты на одна порция
- тесто песочное - по вкусу
- мука - 200 г
- сахарная пудра - 75 г
- масло сливочное - 200 г
- карамель - по вкусу
- сахар - 50 г
- сливки 35-38% - 50 г
- шоколад черный горький - по вкусу
Песочное печенье с нектаринами
Печенье
Комментарии
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Коллега приготовила песочное печенье с карамелью.
Никогда вкуснее песочное печенье с карамелью не пробовала!!!
Всем советую.
Как это должно быть вкусно!!!!
Вот ссылка на новый рецептик песочного печенья с шоколадной глазурью recipelab.ru/vypechka/pechenye/pesochnoe-pechenye-s-shokoladnoi-glazuryu.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить песочное печенье с карамелью,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Я делала песочное печенье с карамелью по рецепту Панченкова, мне понравилось.
Даже брату, который песочное печенье с карамелью не любит,понравилось!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо, Панченкова, очень вкусно!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже песочное печенье с карамелью получается здорово!
Огромное спасибо!
Как же хочется песочного печенья с карамелью!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Сделала песочное печенье с карамелью всё было очень вкусно отличный рецептик
Когда в первый раз попробовала песочное печенье с карамелью, мне не понравилось.
Не перестаю удивляться! Класс!
Панченкова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт песочного печенья с карамелью!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Праздничное песочное печенье
Печенье