Ванильное венское печенье
- Несложный рецепт печенья
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 289 ккал
- Кухня: Авторская
Это замечательное печенье готовится очень быстро из самых заурядных ингредиентов. Очень важно не заменять здесь сливочное масло на маргарин, т. к. оно непосредственно влияет на вкус печенья. А если вы замените одну столовую ложку муки из состава двумя столовыми ложками какао-порошка - у вас получится вкуснейшее шоколадное печенье ;)
Оно хрустящее, нежное и вкусное - отличное дополнение к чашечке кофе или зеленого чая.
Фото ванильного венского печенья.
Как приготовить
-
Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой и солью до кремообразного состояния.
-
-
Добавляем белок и ванильную эссенцию и снова взбиваем.
-
Добавляем муку и замешиваем (миксером!) тесто.
-
-
Кладем тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой (около 15 мм на выходе). Отсаживаем на застеленный пергаментом противень в виде зигзагообразного печенья.
-
-
Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до золотистого цвета примерно 12-15 минут.
-
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой, остужаем и подаем.
-
Приятного чаепития!
Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Сладкое печенье.
Ингредиенты на одна порция
Основа
- сливочное масло комнатной температуры 180 г
- сахарная пудра 75 г
- щепотка соли
- ванильная эссенция или ванильный сахар 1 ст.л.
- белки 1 шт.
- пшеничная мука 250 г
Печенье на кефире
Печенье
Комментарии
Спасибо itareda1997…)
ванильное венское печенье только начала готовить:)
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще ванильное венское печенье я не очччччень, но ванильное венское печенье — на пятёрку)))
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Очень хороший вариант ванильного венского печенья. Вкусно!
http://recipelab.ru/vypechka/pechenye/rozhdestvenskoe-vanilnoe-pechenye-v-sakharnoi-glazuri для любителей ванильное венское печенье.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Я давненько поглядываю на ванильного венского печенья — очень аппетитно!
Буду готовить!
Девочки, ванильное венское печенье объедение.
Супер.
itareda1997 большое спасибо!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Очень интересный рецепт ванильного венского печенья, сегодня обязательно попробую приготовить.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Искала рецепт ванильного венского печенья и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Itareda1997, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
ОЧ вкусно получилось)
Ванильное венское печенье просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Itareda1997, аппетитно - чудо!
Домашнее печенье
Печенье