Рождественское ванильное печенье в сахарной глазури

Рецепт от Максим Милованов
  • Простой рецепт печенья
  • Время приготовления: 1 ч 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 775 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Миксер, Скалка, Нож керамический
Рецепт рождественского ванильного печенья в сахарной глазури

Фото рождественского ванильного печенья в сахарной глазури.

Как приготовить

  1. Смешайте муку и соль в небольшой миске.

  2. Тщательно взбейте масло и сахар в большой миске при помощи миксера. Взбивать нужно очень хорошо, пока смесь не станет пышной и светлой.

  3. Добавьте яйцо и ваниль. Хорошо смешайте.

  4. Раскатайте тесто. Разделите на 2 части. Раскатайте скалкой так, чтобы каждый пласт был приблизительно 15 см в диаметре. Заверните тесто в пленку и положите охлаждаться хотя бы на 1 час.

  5. Хорошо прогрейте духовку.

  6. Достаньте половину теста, раскатайте скалкой в пласт шириной приблизительно 0,5 см. Если тесто слишком мягкое, тогда оберните тесто пленкой и снова положите на холод, чтобы охладить его больше.

  7. Теперь можете орудовать формочками для вырезания теста.

  8. Выпекайте в духовом шкафу до золотистого цвета 10-12 минут.

  9. Охладите печенье на решетке.

  10. А теперь проявите свое творчество и покажите, на что вы способны, а глазурь вам в этом поможет.

На заметку

Для глазури понадобится 450 грамм сахара, 4 чайные ложки яичного порошка из белков, 1/3 чашки воды, ваниль. Все тщательно взбить, добавляя в смесь по очереди. Если делаете глазурь заранее, тогда нужно ее плотно закрыть крышкой и хранить в холодильнике, но не более суток. Ну теперь вы знаете, чем можно порадовать деда Мороза. Чтобы отведать такие печеньки к вам и Санта на своих оленях прискачет!

Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Простые рецепты • Домашнее печенье • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Соль 1/2 г
  • Сахар 1/2 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Ваниль по вкусу
  • Сахарная глазурь по вкусу
  • Пшеничная мука 2,5 стак.
  • Сливочное масло 120 г

Комментарии

4.4 / 5
roza93
roza93

Спасибо Максим, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

liza96
liza96

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

ongatear2001
ongatear2001

Скажу честно: не возлагала больших надежд на рождественское ванильное печенье в сахарной глазури (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

oficera
oficera

Максим, спасибо огромное за рецепт рождественского ванильного печенья в сахарной глазури!
делаю уже 5-й раз!

manya
manya

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

magratii_83
magratii_83

Рождественское ванильное печенье в сахарной глазури супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за рождественское ванильное печенье в сахарной глазури:)))

tidadya
tidadya

Попробуйте рецепт рождественского печенья с глазурью, это просто и вкусно.

margo
margo

Мама сделала рождественское ванильное печенье в сахарной глазури!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

endore1991
endore1991

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

lika
lika

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

solyanik_76
solyanik_76

Первый раз в жизни решилась на рождественское ванильное печенье в сахарной глазури и не получилось(((
Так обидно!!

Каролина Марасанова
Каролина Марасанова

Мой парень просто обожает рождественское ванильное печенье в сахарной глазури))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

anendi
anendi

У меня вроде получилось!
спасибо!

andybeg
andybeg

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

alena94
alena94

Пасиба))
по рецепту делаю))

vita84
vita84

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

ratupins
ratupins

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

andybeg
andybeg

Рождественское ванильное печенье в сахарной глазури просто Отпад!!!
Советую всем!!!