Сахарный пирог

Рецепт от Маргарита
Рецепт сахарного пирога

Фото сахарного пирога.

Как приготовить

  1. В миску насыпать 120 гр сахара. Добавить 120 гр сливочного масла. Масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно приобрело комнатную температуру и стало мягким

  2. Взбить масло с сахаром в блендере. Если у вас нет блендера, вы можете просто тщательно растереть масло с сахаром деревянной ложкой. Добавить яйца

    сахарный пирог. Шаг 2
  3. Хорошо перемешать сахарно-масляную массу с яйцами венчиком. Добавить просеянную муку (140 гр) с разрыхлителем. Перемешать тесто до гладкости и однородности

    сахарный пирог. Шаг 3
  4. Теперь готовим сахарную крошку. В миске смешать 100 гр муку, 80 гр сахара и 50 гр холодного сливочного масла. Измельчить массу в блендере до состояния крошки

    сахарный пирог. Шаг 4
  5. Форму для пирога смазать маслом. Вылить тесто, сверху посыпать сахарной крошкой. Выпекать пирог в духовке при 190 градусах 40-45 минут

    сахарный пирог. Шаг 5
  6. Рецепт "Сахарный пирог" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    сахарный пирог. Шаг 6

Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Пироги с курицей • Рецепт английской кухни.

Ингредиенты на десять порций

  • Мука пшеничная высшего сорта 240 г
  • Масло сливочное 170 г
  • Сахар 200 г
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Яйцо куриное 2 шт

Комментарии

4.8 / 5
alla71
alla71

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

eromruti
eromruti

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом сахарным пирогом!
Спасибо Маргарита за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Дария Мирвода
Дария Мирвода

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

vika
vika

Готовила сахарный пирог Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

margarita84
margarita84

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

antintout
antintout

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

estossen1983
estossen1983

Больше всего понравился рецепт пирога черничного рай. Объедение!!!

lailluno
lailluno

ОЧ вкусно получилось)

Ксюха Маценко
Ксюха Маценко

Я уже сделала сахарный пирог.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Анюта Тарновская
Анюта Тарновская

Таким способом обязательно попробуем приготовить сахарный пирог! спасибо!

Буравова Алла
Буравова Алла

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

olya
olya

Мы тоже недавно первый раз делали сахарный пирог.

Сушко Катя
Сушко Катя

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

roza
roza

Очень круто получилось!

ilorenea
ilorenea

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

picalara1974
picalara1974

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

arina90
arina90

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

yurrorrou
yurrorrou

Замечательный рецепт, сахарный пирог получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ksyukha
ksyukha

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!