Брауни с тыквой, замечательная выпечка на каждый день или десерт к вечернему чаепитию. Особенно актуально в тыквенный сезон.
Сегодня снова тыква, но в шикарном сочетание с шоколадом и острым перцем чили, это что-то! Очень рекомендую попробовать этот шоколадный брауни. Десерт получается вкусный, в меру влажный, с интересной острой ноткой, тыква совсем не чувствуется.
Для приготовления нам понадобится черный горький шоколад, тыквенное пюре, масло сливочное и растительное, сахар, ванильный сахар, корица, яйца, острый молотый перчик чили (не переживайте, остро не будет!), соль, разрыхлитель, мука.
Растопить шоколад на водяной бане.
Снять с плиты и добавить мягкое сливочное масло и перемешивать до однородности.
Смешать сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, острый перчик чили.
Отдельно взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Смешать взбитые яйца, сухие ингредиенты и шоколадно-масляную массу.
Перемешать.
Влить растительное масло, добавить тыквенное пюре и корицу.
Перемешать до однородности и вылить массу в форму. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, мин 40-45 (до сухой спички).
Брауни с тыквой готов! Перед подачей полностью остудить.
Нарезать на квадраты.
И подавать с кофе или другими напитками по вкусу.
Приятного аппетита!
Пирожные
Коротко о Брауни (домовые) - в европейской мифологии низшие божества-покровители человеческого жилища; заботливые труженики в доме: жарят, варят, готовят пиво, убирают помещения, ухаживают за домашними...
Пирожные
Темный шоколад 55% 120 г • Сахар 150 г • Соль 1,2 ч.л. • Детское сливочное пюре 75 г • Какао-порошок 1,299 стак. • Яичный белок 1 шт. • Сливочное масло 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Ванильный экстракт 2...
Пирожные
2 яйца • 200 г сахара • 100 г темного шоколада • 100 г сливочного масла • 1 ч.л. разрыхлителя • 200 г муки • 50 г миндальных лепестков....
Брауни с орехами
Пирожные
Комментарии
Отличный рецепт, спасибо огромное
Брауни с тыквой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Amosova_84, замечательный рецепт брауни с тыквой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте брауни.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать брауни с тыквой к домашнему празднику.
Отлична идея!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Amosova_84, спасибо за рецепт брауни с тыквой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Какая у Вас Фантазия!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла брауни с тыквой. Вот я ему и приготовлю.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо! Клевенько!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Простой брауни
Пирожные