Творожно-банановый брауни

• Простой рецепт пирожных
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 1
• Калорий: 597 ккал
• Кухня: Американская

Фото творожно-бананового брауни.

Как приготовить

1. Мелко порубить масло и шоколад, растопить на водяной бане.

2. Слегка взбить яйцо (2шт) с сахаром, перемешать с маслянно-шоколадной массой, чуть подсолить, добавить заранее просеянную муку и хорошенько перемешать.

3. Бананы размять вилкой до образования пюре, взбить с творогом, яйцом и сахаром до состояния крема.

4. Застелить форму для пирога (я решила сделать в резиновой формочке для кексов и брауни у меня получился более высоким) пекарской бумагой, вылить половину шоколадной массы на дно, затем выложить пару ложек творожной массы, так, чередуя слои, выложить весь брауни. Верхний слой разровнять при помощи ножа, можно сделать "узоры":)

5. Печь в разогретой до 180 г духовке минимум пол часа, на готовность проверять деревянной палочкой (протыкать пирог и палочка должна оставаться сухой), подавать после полного остывания.

   

Ингредиенты на одна порция

• шоколад - 100 г
• масло сливочное - 100 г
• яйцо - 2 шт.
• сахар - 4 ст.л.
• мука - 2 ст.л.
• соль - 1
• творог - 200 шт.
• бананы - 2 шт.