Пицца на сметане в духовке

Рецепт от dasha92
  • Простой рецепт пиццы
  • Время приготовления: 160 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 694 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Рецептов пиццы очень много, каждый может найти подходящий для себя. Спешу рассказать, как приготовить пиццу в духовке (тесто на сметане). Пицца получается тонкой, готовится очень просто и быстро.

Рецепт пиццы на сметане в духовке

Фото пиццы на сметане в духовке.

Как приготовить

  1. Духовку разогреваю до 200 градусов. Растапливаю сливочное масло, смешиваю его со сметаной и солью. Просеиваю муку, добавляю ее порционно, каждый раз хорошенько перемешиваю.

  2. Разделяю тесто на 2 части, скатываю в шар. Сковороду смазываю растительным маслом и посыпаю панировочными сухарями.

  3. Раскатываю тесто, перекладываю его в сковороду, посыпаю панировочными сухарями. Смазываю основу кетчупом и выкладываю измельченные тонкими кружочками томаты. Выпекаю 5-10 минут.

  4. Достаю основу из духовки, выкладываю начинку из тонко нарезанных грибов, репчатого лука, красного перца, брокколи и пепперони.

  5. Посыпаю орегано и измельченным сыром (двумя сортами). Выпекаю 35-50 минут. Подаю пиццу горячей, из предоставленных продуктов получаются 2 пиццы.

На заметку

Готовил пиццу по этому рецепту уже много раз. В качестве начинки можно использовать любые ингредиенты, что есть в наличии. Признаюсь, что делал вегетарианский вариант и с мясной начинкой, получалось одинаково вкусно. В этом рецепте нет дрожжей, поэтому не нужно подолгу ждать, а можно сразу сделать для себя или друзей вкусную закуску.

Рецепт из коллекции: Рецепт пиццы • Рецепты на ужин • Легкие рецепты • Рецепты в духовке • Пицца с грибами • Пицца в духовке.

Ингредиенты на десять порций

  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Панировочные сухари — 3 ст.л.
  • Кетчуп — 3 ст.л.
  • Томат — 2 шт.
  • Пепперони — По вкусу
  • Брокколи — 100 г
  • Перец красный — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Грибы — 100 г
  • Моцарелла — 50 г
  • Чеддер — 200 г
  • Орегано — По вкусу

Комментарии

4.8 / 5
Юля Андриенко
Юля Андриенко

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Люда Корниец
Люда Корниец

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

arongiomo
arongiomo

Никогда не делала, попробую обязательно!

raya
raya

Dasha92…мой муж сошел с ума.
Просит сделать пиццу на сметане в духовке на его работу, чтобы всем похвастаться.

myulyar_73
myulyar_73

Уже делала два раза получается обалденно.

tanechka99
tanechka99

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

saldalal
saldalal

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

yicalac1986
yicalac1986

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в пицце на сметане в духовке. Посмотрите еще пиццу на шпажках в духовке, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Течуешева Тоня
Течуешева Тоня

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

ororishan1982
ororishan1982

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

anika
anika

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Евгения Холявко
Евгения Холявко

Пицца на сметане в духовке просто Отпад!!!
Советую всем!!!

annayaki
annayaki

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пиццы на сметане в духовке!
10++++++
Это моя оценка.

labinskaya_94
labinskaya_94

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от пиццы на сметане в духовке.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Ярославна Самойленко
Ярославна Самойленко

Как красиво!

zaslavets_98
zaslavets_98

Хороший сайт, зайду еще.

Галя Липова
Галя Липова

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

savanchuk_76
savanchuk_76

Спасибо за рецепт пиццы на сметане в духовке!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ororor
ororor

Вкусно

etisenou
etisenou

Спасибо за рецепт пиццы на сметане в духовке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

unesich
unesich

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!