Пицца с грибами и курицей

• Простой рецепт пиццы
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 6
• Калорий: 194 ккал
• Кухня: Итальянская
• Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед

Фото пиццы с грибами и курицей.

Как приготовить

1. Пицца с грибами и курицей отлично подходит для вечера с друзьями и для семейного обеда. Вкусная и сочная она понравится всем. Подайте горячую пиццу к столу, и ее аромат соберет всю семью за минуту. Приступим к приготовлению. 1. На кройпной терке натрите сыры Пармезан и Моцарелла, смешайте их.

2. Добавьте к сырам орегано, сыоль, муку. Муку желательно просеять. Вбейте яйцо и замесите тесто. Сначала можете воспользоваться миксером, а потом, когда тесто загустеет, месите руками.

3. Духовку разогрейте до 250 градусов. 3. Раскатайте из теста круг. Выложите его на противень, устеленный бумагой для выпечки. И пока духовка разогревается, сделаем начинку. 4. Сначала потушите курицу и грибы до полной готовности. Посолите по вкусу. Грибы могут быть немного сырыми, в духовке на пицце они приготовятся. Но курица может не успеть, поэтому проследите за тем, чтобы она хорошо потушилась. Еще совет, порежьте куриное филе на маленькие кусочки. Так они и в пицце будут лучше смотреться и приготовятся быстрее. 5. Смажьте основу для пиццы томатным пюре. 6. Выложите куриное филе и грибы на основу. 7. На крупной терке натрите сыры Моцарелла и Пармезан. Посыпьте ими курицу и грибы. 8. Выпекайте пиццу около 20 минут, пока сыры хорошо не расплавятся. 9. Готовая пиццу с грибами и курицей украшается базиликом. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт пиццы • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Пицца с грибами • Пицца с курицей • Рецепт итальянской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

• Мука — 1 ст.л.
• Орегано — - По вкусу
• Яйцо — 1 шт.
• Томатное пюре — 3-4 ст.л.
• Сыр Моцарелла тертый — 1 стак. (1/2 - в тесто, 1/2 - на основу)
• Пармезан тертый — 1 стак. (1/2 - в корочку, 1/2 - на основу)
• Базилик свежий — - По вкусу
• Соль — - По вкусу
• Грибы — 200 г (Любые на ваш вкус.)
• Куриное филе — 300 г