Пицца с яйцом и колбасой

• Простой рецепт пиццы
• Время приготовления: 35 мин
• Порций: 6
• Калорий: 160 ккал
• Кухня: Итальянская
• Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед, Фуршет

Фото пиццы с яйцом и колбасой.

Как приготовить

1. Как приготовить пиццу с яйцом и колбасой? 1. Сначала сделайте тесто для основы пиццы. Смешайте в миске просеянную муку с разрыхлителем. Сделав углубление в центре сухих ингредиентов, добавьте воду и оливковое масло. Замесите тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.

2. Включите духовку на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. 3. Раскатайте тесто, выложите его на противень. По бокам загните внутрь бортики, чтобы взбитое яйцо не вылилось. 4. Колбасу измельчите произвольно - кружочками или кубиками. Помидоры разрежьте пополам. Лук мелко нарубите. Яйца взбейте венчиком с двумя столовым ложками воды. 5. Тесто смажьте пюре из помидоров. Добавьте орегано. 6. Выложите на тесто колбасу, помидоры и зеленый лук. Залейте взбитым яйцом. 7. Выпекайте пиццу в течение 15 минут в разогретой духовке при температуре 190 градусов. Пицца с яйцом и колбасой готова! Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт пиццы • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Пицца с помидорами • Пицца с колбасой • Рецепт итальянской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

• Мука — 1,5 стак.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Вода — 100 мл
• Масло оливковое — 4 ст.л.
• Колбаса — 80 г
• Яйца — 3-4 шт.
• Томатное пюре (протертые помидоры) — 5-6 ст.л.
• Орегано — - По вкусу
• Помидоры-черри — 3-4 шт.
• Зеленый лук (перышки) — 1-2 шт.