Сладкая пицца
- Простой рецепт пиццы
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Итальянская
Давно хотела испечь сладкую пиццу, максимально похожую на настоящую. Рецепт авторский, вносите изменения по своему вкусу и усмотрению. Например, я стараюсь избегать сахара, белой муки высшего сорта и дрожжей, но если вам не сладко и не пышно, то пробуйте по-своему, сюда подойдет ваше любимое тесто для пиццы;)
Фото сладкой пиццы.
Как приготовить
-
Подготовьте основные ингредиенты: просейте муку, отмерьте 100 мл ряженки.
-
Взбейте яйца в пену, добавляйте понемногу муку, соду. В последнюю очередь вливаем ряженку. Тесто не должно быть слишком плотным, пусть липнет к рукам. Оставьте его постоять минут 15.
-
Моем ягоды и фрукты, даем им высохнуть. Нарезаем.
-
Смазываем форму маслом, кладем шарик теста на дно и раскатываем пальцами, формируя бортики по бокам и тарелочку посередине. Смазываем дно тарелки ряженкой или жирными сливками. Выкладываем фрукты и ягоды, ставим в разогретую до 200 C духовку.
-
Сверху можно сделать небольшие островки ряженки или натереть несоленый сыр и отправить на пару минут в духовку. Украшаем пиццу мятой, посыпаем кокосовой стружкой и семенами чиа. Если тесто несладкое, то можно немного полить медом.
Рецепт из коллекции: Рецепт пиццы • Пицца с курицей • Рецепт итальянской кухни.
Ингредиенты на две порции
- яйца куриные - 2 шт.
- пшеничная мука цельнозерновая - 150 г
- ржаная мука - 100 г
- ряженка 4% - 100 мл
- сода - 1 ч.л.
- бананы - ½ шт.
- персики - 1 шт.
- малина - 100 г
- клубника - 100 г
- ежевика - 50 г
- ряженка 4% - 100 мл
- мята - 1 веточка
- кокосовая стружка - 20 г
- чиа семена - 1 ч.л.
Пицца с колбасой
Пицца
Комментарии
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Как это должно быть вкусно!!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Добавлен новый рецепт http://recipelab.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-v-batone.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ongeralin, спасибо большое!!!)
Столько нового узнала про сладкую пиццу!
Спасибо!!
Я никогда не готовила сладкую пиццу — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать сладкую пиццу)))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Рецепт сладкой пиццы понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Девочки, сладкая пицца объедение.
Супер рецепт!
ongeralin, большое спасибо!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Прочитала, надо попробовать.
Пицца со спаржей
Пицца