Диетическая яблочная шарлотка с медом на ржаной муке

Рецепт от congacata1978
  • Простой рецепт шарлотки
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 124 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки
Рецепт диетической яблочной шарлотки с медом на ржаной муке

Фото диетической яблочной шарлотки с медом на ржаной муке.

Как приготовить

  1. Смешать муку, размолотую овсяную крупу, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста.

  2. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли.

  3. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ванилин, какао).

  4. Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью.

  5. Выпекать минут 30 в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

На заметку

Вся шарлотка 1130 ккал, а кусочек всего 145 ккал! Получается удивительно вкусная шарлотка! Можно использовать овсяные хлопья, а ржаную муку заменить на пшеничную, но тогда потеряется тот самый индивидуальный вкус.

Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Шарлотка с яблоками • Диетические рецепты • Шарлотка на кефире • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на восемь порций

  • Ржаная мука 1/2 стак.
  • Овсяная крупа 1/2 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Гречишный мед 3 ч.л.
  • Кефир 1 стак.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Яблоко 2 шт.
  • Корица по вкусу

Комментарии

3.8 / 5
pleika_96
pleika_96

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

nelya
nelya

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Мая Диуро
Мая Диуро

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

nictea
nictea

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

antintout
antintout

Предлагаю взять на заметку яблочную шарлотку с кукурузной мукой. Приятного аппетита и удачи на кухне.

vera80
vera80

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

sasha84
sasha84

Congacata1978,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту диетической яблочной шарлотки с медом на ржаной муке.
Получилась вкуснятина!

Матвийчук Лизавета
Матвийчук Лизавета

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

lada86
lada86

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Вита Воронина
Вита Воронина

Хороший рецепт!!!

badanova_82
badanova_82

Я диетическую яблочную шарлотку с медом на ржаной муке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

sasha
sasha

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

mitso
mitso

Попробовали сегодня диетическую яблочную шарлотку с медом на ржаной муке, просто класс!!!

marchukova_71
marchukova_71

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Саша Ахтямзянова
Саша Ахтямзянова

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

lera88
lera88

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю диетическую яблочную шарлотку с медом на ржаной муке

nyuta89
nyuta89

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю диетическую яблочную шарлотку с медом на ржаной муке)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Яся Топчий
Яся Топчий

Супер!
у меня нет слов .

Толстой Таша
Толстой Таша

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

lera88
lera88

Только закончила приготовление диетической яблочной шарлотки с медом на ржаной муке.
Спасибо!

rolyilaro
rolyilaro

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.