Не обходимые продукты:
Яйца взбить миксером, с щепоткой соли постепенно добавляя сахар и взбивать до получения массы по густоте похожую на сметану
добавить ванилин, муку и разрыхлитель, ложкой размешивать тесто, что бы не было комочков. Важно помнить, что вкус пирога будет тем лучше, чем тщательнее будут взбиты компоненты бисквита.
Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Очищать их от кожуры или нет - решает хозяйка, это дело вкуса, мама моя не очищала. Далее, смазать круглую форму для выпечки маслом и посыпав ее панировочными сухарями, выложить яблоки, посыпать их корицей
и на яблоки равномерно выложить тесто. Форму поставить в духовку и выпекать при С 180.
Через полчаса открыть духовку и проверить готовность шарлотки, воткнув в нее спичку: если тесто к ней приставать не будет и спичка будет сухой - пирог готов. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития.
Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Шарлотка с яблоками.
Шарлотка
Очень проста в приготовлении, но невероятно вкусная и воздушная! Нежная, мягкая и вовсе не сухая, а корочка очень ароматная и хрустящая!...
Шарлотка
Яблоки свежие - 3шт. • Яйцо - 3шт. • Мука и манная крупа - 1,5 мультистак. (1:1) • Крахмал картофельный - 1 ст.ложка • Сахар - 1,5 мультистак. • Разрыхлитель - 1,5ч.ложки • Сахарная пудра • Масло слив....
Шарлотка
Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 1 стак. • Пшеничная мука 1 стак. • Сода на кончике ножа • Сливочное масло 15 г • Яблоко 1 шт....
Шарлотка
Хочу с вами поделиться рецептом моей любимой шарлотки. Она получается как творожная влажная и очень вкусная....
Шарлотка
Такой пирог очень хорошо есть осенью, когда на улице холодно, и хочется чего-нибудь вкусного и домашнего!...
Шарлотка
Шарлотка - самый простой, и пожалуй, самый вкусный яблочный пирог! Кто-то добавляет в него кроме яблок орехи и сухофрукты, кто-то глазирует верх пирога сметанным кремом, кто-то добавляет в тесто ягоды...
Яблочная шарлотка из духовки
Шарлотка
Комментарии
Рецептик яблочной шарлотки, маминой, из детства прямо специально для меня.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Sushkova_99, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Девочки, давайте поговорим про яблочную шарлотку с кукурузной мукой. Сегодня приготовила, понравилось.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Ухтышка какой рецепт яблочной шарлотки, маминой, из детства!!!!!!!
слюни текут рекой
Sushkova_99, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Яблочная шарлотка со сливами
Шарлотка