Кокосовая шарлотка с яблоками
- Простой рецепт шарлотки
- Время приготовления: 50 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 124 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: блендер, духовка / духовой шкаф
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Пасха, Полдник
Сочетание влажного, пушистого, нежного кокосового теста с яблоками и кокосовой заливкой. Кокосовый вкус нежный, ненавязчивый. Это идеальный торт для послеобеденного чая.
Фото кокосовой шарлотки с яблоками.
Как приготовить
-
Пшеничную муку просеять с разрыхлителем, смешать с тертым кокосом и отложить в сторону.
-
Очистить яблоки, разрезать их пополам и удалить сердцевину. Сделать надрезы на выпуклой стороне. Полстакана воды смешать с лимонным соком и выкупать в ней яблоки (чтобы не потемнели во время выпечки).
-
В чашу миксера положить сливочное масло и мелкий сахар. Взбить в пушистую массу. Добавить яйца, по одному за раз, смешивая для включения их в тесто. Добавить просеянные сухие ингредиенты поочередно с кокосовым молоком, размешать шпателем или на очень медленной скорости миксером, только для соединения. Не взбивать!
-
Форму диаметром 23 см проложить бумагой для выпечки. Выложить в нее тесто и разровнять. Сверху разложить яблоки. Выпекать при 160 С в течение примерно 45 минут или до сухой палочки. Вынуть, остудить.
-
Приготовить заливку. Сахарную пудру и кокосовое молоко растереть до однородной массы. Если глазурь слишком густая - добавить больше молока, если слишком жидкая - досыпать сахарной пудрой.
-
Облить пирог заливкой, обсыпать тертым кокосом.
На заметку
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Шарлотка с яблоками • Рецепт домашней кухни.
Ингредиенты на восемь порций
Заливка
- 0,5 чашки сахарной пудры
- 2 - 3 столовые ложки кокосового молока
- кокосовая стружка
Заливная шарлотка с яблоками
Шарлотка
Комментарии
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду кокосовую шарлотку с яблоками.
Измайлов, получилось зашибись!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
А я всегда готовлю с Измайлов и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Я тоже очень люблю кокосовую шарлотку с яблоками, и особенно предпочитаю шарлотку со сметаной с яблоками.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Очень простой рецепт кокосовой шарлотки с яблоками, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть кокосовой шарлотки с яблоками из магазина.;)
Спасибо Вам, Измайлов, за рецепты.
Обязательно сделаю кокосовую шарлотку с яблоками!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Измайлов, спасибо.
Приготовила кокосовую шарлотку с яблоками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кокосовой шарлотки с яблоками.
Измайлов, спасибо!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А кокосовую шарлотку с яблоками обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Когда в первый раз попробовала кокосовую шарлотку с яблоками, мне не понравилось.
Быстрая шарлотка с яблоками
Шарлотка