Шарлотка с яблоками на кефире
- Простой рецепт шарлотки
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 113 ккал
- Кухня: Авторская
Шарлотка с яблоками на кефире - легкий, вкусный, полезный десерт. Делается элементарно, вам нужно несколько минут, чтоб порезать яблоки и замесить тесто. Продукты для пирога всегда под рукой. Пробуем!
Фото шарлотки с яблоками на кефире.
Как приготовить
-
Масло перемешать с сахаром.
-
Добавить яйца, хорошо перемешать.
-
Добавить кефир, муку, соду и замесить тесто гуще, чем на оладьи.
-
Яблоки помыть, почистить, порезать крупными кубиками.
-
В смазанную форму налить часть теста, сверху уложить яблоки.
-
Залить яблоки оставшимся тестом.
-
Выпекать пирог 40-45 минут при180 градусах.
-
Остывший пирог достать из формы, посыпать пудрой.
На заметку
Шарлотка с яблоками на кефире - дежурное блюдо в моем доме, в выходной день я могу испечь ее с утра, к завтраку. Кроме или вместо яблок можно добавить другие ягоды или фрукты. Очень вкусно пирог получается со сливами. Экспериментируйте почаще, не бойтесь немного изменять рецепт. Кстати, количество муки в рецепте шарлотки с яблоками на кефире я даю не точное, так как каждый раз пропорция немного другая. Главное - смотрите по консистенции теста. Оно должно быть немного гуще, чем на оладьи. Масло с яйцами можете перетирать сразу в миксере, просто когда малое количество, мне удобнее растереть руками. Успехов и приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Шарлотка с яблоками • Шарлотка на кефире.
Ингредиенты на восемь порций
- Яблоко — 3-4 шт.
- Кефир — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное — 120 г
- Сода — 1 ч.л.
- Мука — 1,5 стак. (добавлять по необходимости)
- Яйцо — 2 шт.
Шарлотка с манкой и яблоками
Шарлотка
Комментарии
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Это мой самый любимый рецепт шарлотки с яблоками на кефире, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Шарлотка с яблоками на кефире это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать шарлотку с ревенем и яблоками.
Делала шарлотку с яблоками на кефире на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо, замечательный рецептик, шарлотка с яблоками на кефире класс!
Катерина, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Просто замечательно…
Спасибо за вкусный и красивый рецепт шарлотки с яблоками на кефире!
Обязательно приготовлю на днях
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шарлотку с яблоками на кефире-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шарлотку с яблоками на кефире.
Это очень - очень вкусный рецепт!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шарлотку с яблоками на кефире. Вот я ему и приготовлю.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Катерина, делаю это чудо чудное;)
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Шарлотка без яиц с яблоками
Шарлотка