Аппетитный пирог с румяной корочкой и ароматом яблок, корицы и ванили.
Хороший вариант шарлотки для тех, кто по каким-либо причинам не ест яйца. Шарлотка на вкус не хуже обычной, но немного другая - плотнее, может быть, менее воздушная, но притом очень вкусная. Родные довольно избалованные пирогами, но эту шарлотку оценили. Теперь готовлю ее чаще.
Начнем мы с того, что помоем яблоки. Вырезаем сердцевины, удаляем плодоножки и режем плоды на дольки.
В миску выливаем кефир, добавляем в него соду, перемешиваем. Затем насыпаем обычный и ванильный сахар, корицу, соль. Вливаем масло и все хорошенько перемешиваем.
Муку просеиваем, смешиваем с манкой. Небольшими порциями вводим мучную смесь в тесто.
Форму для выпечки смазываем растительным маслом, присыпаем манкой.
Часть яблок кладем в тесто, перемешиваем. Выкладываем эту смесь в форму. Остальные яблоки выкладываем сверху пирога по кругу.
Ставим будущий пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 35-40 минут. Готовность можно проверить с помощью деревянной палочки (или зубочистки) - погрузите ее в тесто. Если тесто прилипает, пирог еще не готов.
Готовой шарлотке дайте чуть остыть и посыпьте ее сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Шарлотка с яблоками • Шарлотка на кефире.
Шарлотка
Сочетание влажного, пушистого, нежного кокосового теста с яблоками и кокосовой заливкой. Кокосовый вкус нежный, ненавязчивый. Это идеальный торт для послеобеденного чая....
Шарлотка
Творожная шарлотка с яблоками - объедение! Яблоки с творогом отлично сочетаются, а миндальная стружка и корица вносят неповторимые нотки вкуса и чудный аромат. К тому же, шарлотка отлично смотрится....
Шарлотка
700 г зеленых яблок • 5 яиц • 3 г ванили • 160 г муки • 170 г сахара • 25 г молока • соль • 10 г разрыхлителя • 1 апельсин • 1 лимон • 2 г корицы...
Шарлотка
Испечь постную шарлотку проще, чем обычную. Даже без яиц она получится пышной и вкусной, и ничуть не хуже. К вечернему чаепитию такой пирог приготовить совсем несложно. Все будут довольны!...
Быстрая шарлотка с яблоками
Шарлотка
Комментарии
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с шарлоткой без яиц с яблоками!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает шарлотку без яиц с яблоками, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Супер!
Svetlana96, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шарлотку без яиц с яблоками по вашему рецепту, получилось сразу.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею шарлотки без яиц с яблоками.
Забираю шарлотку без яиц с яблоками в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт шарлотки со сметаной с яблоками.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Svetlana96, спасибо за прекрасный рецепт! шарлотка без яиц с яблоками всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Огромное Вам спасибо!!!
шарлотка без яиц с яблоками — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шарлотку без яиц с яблоками.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Svetlana96, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт шарлотки без яиц с яблоками!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Вкусная шарлотка с яблоками
Шарлотка