Легкая шарлотка

Рецепт от tatyana

Всем добрый вечер! Мне 15 лет, готовить начала с 14 и самым первым блюдом у меня стала как раз-таки эта шарлотка. Рецепт мне рассказала моя тетя, но я его запомнила на всю жизнь, он очень простой! Надеюсь вам он пригодится.)

Рецепт легкой шарлотки

Фото легкой шарлотки.

Как приготовить

  1. Обычно я беру обыкновенную сковороду, прокладываю в нее бумагу для выпечки. Но сегодня я нашла в ассортименте нашей пасуды спец форму для фигурного выпекания. Берем любую миску, желательно с высокими стенками, все наши ингредиенты смешиваем постепенно. Сначала яйца с сахаром, потом потихоньку добавляем муку, иначе, если бухнуть все сразу будут ужасные комки в тесте.

  2. После того как мы перемешали наше тесто начинаем подготавливать яблоки. Счищаем кожурку, разрезаем, удаляем серединку и режем на мелкие кубики.

  3. Берем форму (у меня сковорода) я в нее прокладываю бумагу, на нее выкладываю яблоки, затем выливаю наше тесто и ставлю в духовку, предварительно разогретую до 180г, и выпекаю примерно 40-60 минут. Вообще я все определяю на глаз. Как увидите золотистую корочку на пироге и запах стоит на всю кухню, значит пирог готов. Есть еще другой способ проверки готовности - берем нож, в одном месте протыкаем пирог и смотрим остается ли тесто на ноже, если нет, тогда готово, если осталось, значит пирогу еще надо постоять минуток 5 в духовке. Вот и все!) Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Легкие рецепты • Шарлотка с яблоками • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на одна порция

  • сахар - 1 стак.
  • мука - 1 стак.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • яблоки - 3 шт.

Комментарии

4.9 / 5
tarnovskaya_76
tarnovskaya_76

Tatyana, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

alena82
alena82

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

anendi
anendi

Просто замечательно…

Кольченко Светлана
Кольченко Светлана

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

mugememo
mugememo

Прикольно, но сложновато для меня(

levinskaya_97
levinskaya_97

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Инна Машарипова
Инна Машарипова

Да да вкусняха)

endore1991
endore1991

Вот вам хорошая идейка - пышная шарлотка, спасибо автору!

vera80
vera80

А я сделала легкую шарлотку, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

zina86
zina86

Tatyana, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

ilengan
ilengan

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Инна Канопка
Инна Канопка

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

kozyrina_91
kozyrina_91

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Таня Голдобина
Таня Голдобина

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!