Нежнейшая шарлотка в духовке

Рецепт от eserilo
Рецепт нежнейшей шарлотки в духовке

Фото нежнейшей шарлотки в духовке.

Как приготовить

  1. Отделить сырые белки от желтков. Первые взбить в крепкую пену. Желтки взбить с молоком, молотой корицей и сахаром. Вмешать взбитые белки, сделать это осторожно, чтобы они не осели. Нарезать тонкими ломтиками белый черствый хлеб. Вымыть кисло-сладкие яблоки, сердцевину вынуть, мякоть нарезать поперечными ломтиками.

  2. Форму для выпекания смазать маслом, вылить немного полученного теста. Яблоки и хлеб выкладывать слоями, пока не заполнится вся форма. Сверху вылить остатки яичной массы, дать постоять в течение 10 минут. Печь пирог в течение 45 минут при температуре 180-200 градусов. За 10 минут до готовности положить на нежнейшую шарлотку кусочки сливочного масла.

Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Рецепты в духовке • Шарлотка с яблоками • Шарлотка в духовке.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • молоко 400 мл
  • масло сливочное 50 г
  • яблоки 4 шт.
  • яйца 3 шт.
  • батон 1 шт.
  • сахар 6 ст.л.
  • корица молотая 1/2 ч.л.

Комментарии

4.6 / 5
anna97
anna97

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Вера Редкокашина
Вера Редкокашина

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

eserilo
eserilo

Рецепт нежнейшей шарлотки в духовке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

lyublyunya_87
lyublyunya_87

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

sasha84
sasha84

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Арно Евгения
Арно Евгения

Есть новый рецепт recipelab.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yablokami-v-dukhovke.

Корявова Юля
Корявова Юля

Какая у Вас Фантазия!!!

ulesh
ulesh

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю нежнейшую шарлотку в духовке в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

lyublyunya_87
lyublyunya_87

Eserilo, нежнейшая шарлотка в духовке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

ersulol1998
ersulol1998

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили нежнейшую шарлотку в духовке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

lesya
lesya

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

excasutl1997
excasutl1997

Я делала почти так же, было очень вкусно.

buinovskaya_95
buinovskaya_95

Обязательно приготовлю на днях

didsa1993
didsa1993

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла нежнейшая шарлотка в духовке. Вот я ему и приготовлю.

Люблюня Рая
Люблюня Рая

Не перестаю удивляться! Класс!

nusad
nusad

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!