Шарлотка с яблоками в духовке
- Простой рецепт шарлотки
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 293 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник, На десерт
Рецептов яблочных пирогов не счесть. И здесь я покажу, как приготовить шарлотку с яблоками в духовке. Это не самый быстрый и простой вариант, но он выгодно отличается от многих по вкусу и текстуре.
Фото шарлотки с яблоками в духовке.
Как приготовить
-
Яблоки очистите и нарежьте дольками, уложите красиво в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой. Посыпьте яблоки корицей.
-
Теперь важный момент: отделяем желтки и взбиваем их с половиной сахара до белой пены венчиком или миксером.
-
Отдельно миксером начинаем взбивать белки, постепенно всыпая сахар. Взбиваем до пышной пены.
-
Теперь аккуратно соединяем обе массы и постепенно всыпаем муку. Перемешиваем до однородности.
-
Выкладываем тесто на яблоки, распределяем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Тесто должно стать золотистым, а спичка должна выходить сухой.
На заметку
Мне кажется, что это самый удачный рецепт шарлотки из всех, которые я пробовала. А их было немало. Здесь тесто получается невероятно воздушным. А яичный привкус, которым грешат некоторые шарлотки, чувствуется минимально. Наверняка, не все на это обращают внимание, но я на это реагирую.
Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Рецепты в духовке • Шарлотка с яблоками • Шарлотка в духовке.
Ингредиенты на шесть порций
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Яблоко — 4-5 шт.
- Корица — 0,5 ч.л.
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Манка — 1 ст.л.
Быстрая шарлотка с яблоками
Шарлотка
Комментарии
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шарлотку с яблоками в духовке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Сделала шарлотку с яблоками в духовке всё было очень вкусно отличный рецептик
Замечательный рецепт, шарлотка с яблоками в духовке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Я приготовила шарлотку с яблоками в духовке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А шарлотку с яблоками в духовке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Oltompid, большое спасибо!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Предлагаю попробовать шарлотку с яблоками и абрикосами. Мне очень нравится.
Приготовила шарлотку с яблоками в духовке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Постная шарлотка с яблоками
Шарлотка