На приготовление этой шарлотки из хлеба вы потратите минимум времени, а в результате получите невероятно нежный и вкусный пирог. Яблочная шарлотка из хлеба поразит вас своим вкусом, нежностью и ароматом.
Белый хлеб порезать небольшими кусочками. Около 20 гр белого хлеба порезать кубиками и выложить на противень. Сбрызнуть сухарики 1 ч. л. растопленного сливочного или растительного масла, тщательно перемешать. Отправить противень на 5 минут в разогретую духовку до 160С.
Выключить огонь в духовом шкафу и оставить там сухарики еще на 5-10 минут. В чуть теплом молоке растворить 1-2 ст. л. сахара, дать смеси немного постоять. Добавить в молоко яйца и взбить вилкой или венчиком. Остальной хлеб сложить в миску, залить подслащенным молоком и оставить на 10 минут.
Яблоки тщательно вымыть, разрезать на две части и удалить сердцевину. Порезать мякоть вместе с кожурой небольшими кубиками. В сковороду всыпать оставшийся сахар и, помешивая, довести его до жидкого состояния. Добавить в сковороду яблоки и готовить их на небольшом огне, помешивая, до румяности (около 5 минут).
Снять сковороду с огня, добавить изюм, сухарики, корицу, тщательно перемешать и оставить остывать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, духовку разогреть до 180С. Выложить около 2/3 хлебной массы на дно и стенки формы (немного отжимать ее от молочной жидкости).
В полученную хлебную корзинку выложить начинку из яблок и изюма. Сверху равномерно распределить оставшуюся хлебную массу. Залить молочно-яичной жидкостью весь пирог и отправить форму в разогретый духовой шкаф.
Выпекается шарлотка из хлеба около получаса до готовности. Приоткрыть дверцу духовки и оставить в таком положении на 10 минут. Вынуть форму, аккуратно переложить шарлотку на блюдо и посыпать небольшим количеством корицы. Нарезать яблочную шарлотку из хлеба порционными кусочками и подавать к столу. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Шарлотка с яблоками • Рецепт белорусской кухни.
Шарлотка
200 г пшеничного хлеба • 120 мл молока • 100 г сахара • 1 яйцо • 1 стак. вишни / сливы • 1 ст.л. панировочных сухарей • 1/2 ч.л. ванильного сахара...
Шарлотка
Шарлотка - это одна из простейших выпечек, в составе которой минимум ингредиентов. Самая популярная это пожалуй яблочная, но вчера мой супруг купил мандарины и мне захотелось приготовить шарлотку с мандаринами....
Шарлотка
очень вкусный рецептик запеканки, взят из соц. сети Вконтакте из группы Худеем вкусно...
Шарлотка
Сахар 150 г • Яблоко 800 г • Белое сухое вино 100 мл • Сливочное масло 100 г • Ванилин по вкусу • Молотая корица 1 ч.л. • Белый хлеб 300 г...
Шарлотка
Сливочное масло 90 г • Сахар 90 г • Пшеничная мука 70 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Вишня 200 г • Яйцо куриное 2 шт....
Шарлотка
Очень люблю готовить шарлотки и решила попробовать шарлотку с хурмой. Замечательная выпечка к чаю или кофе....
Шарлотка с ревенем
Шарлотка
Комментарии
Спасибо большое, sortanow, освежила в памяти рецепт шарлотки из хлеба!
порадую любимого.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим шарлотку из хлеба, спасибо огромное за рецептик!!!!
В общем, супер!!!
sortanow-волшебница!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Девочки, любительницы шарлотки из хлеба, можно еще приготовить recipelab.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-iz-khleba-s-vishnei-po-polski.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Хороший рецепт. Спасибо
Шарлотка с яблоком
Шарлотка