Шарлотка с ревенем
- Простой рецепт шарлотки
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: В духовке
- Повод: Десерт
Простой и быстрый в приготовлении пирог из доступных ингредиентов сможет приготовить даже очень занятая хозяйка. Некоторым шарлотка с ревенем нравится даже больше, чем классический вариант с яблоками.
Фото шарлотки с ревенем.
Как приготовить
-
Стебли ревеня промыть, очистить от кожицы и порезать небольшими кубиками со стороной около 1 см. Яйца вынуть из холодильника и оставить нагреваться на 15 минут в комнатной температуре.
-
Муку просеять через сито вместе с разрыхлителем и ванилином в одну миску, размешать. Духовку разогреть до 200С, форму для выпечки смазать кусочком сливочного масла и присыпать мукой.
-
Яйца вбить в миску и взбить миксером на высокой скорости до образования пены. Не переставая взбивать, всыпать тонкой струйкой сахар и продолжать взбивать яйца с сахаром до получения пышной кремовой массы светлого цвета.
-
Подмешать постепенно мучную смесь к пышной яичной массе, вымешать однородное тесто лопаткой. Всыпать в бисквитное тесто ревень, быстро размешать и перелить все в заранее приготовленную форму для выпечки, отправить в духовку.
-
Выпекать шарлотку с ревенем примерно 40 минут до образования румяной корочки. Вынуть форму, накрыть легким полотенцем и оставить ревеневый пирог на 15 минут "отдыхать". Снять полотенце, обсыпать сахарной пудрой (по желанию) и подавать к столу. Приятного чаепития!
Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Простая шарлотка • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на восемь порций
- 0,4-0,5 кг ревеня
- 4 яйца
- 150 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка ванилина
Капустная шарлотка
Шарлотка
Комментарии
Inka81, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт шарлотки с ревенем.
Очень давно приметила этот рецептик шарлотки с ревенем.
Получилось просто чудесно!
inka81 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Inka81, рецепт шарлотки с ревенем замечательный!
Спасибо!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю шарлотку с ревенем)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Inka81, спасибо огромное за рецепт шарлотки с ревенем!
делаю уже 5-й раз!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт шарлотки с ревенем и яблоками.
Я, как большая любительница шарлотки с ревенем, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шарлотки с ревенем выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо, inka81, за помощь!
Мой муж очень любит шарлотку с ревенем.
Получилось отменно!
inka81, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо, inka81, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить шарлотку с ревенем
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Шарлотка с яблоком
Шарлотка