Шарлотка с мандаринами

Рецепт от Тома Сластенко
  • Простой рецепт шарлотки
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 71 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздник, 8 Марта, На день рождения, К чаю, День Св. Валентина, На скорую руку, На полдник

Шарлотка - это одна из простейших выпечек, в составе которой минимум ингредиентов. Самая популярная это пожалуй яблочная, но вчера мой супруг купил мандарины и мне захотелось приготовить шарлотку с мандаринами. Прекрасное получилось сочетание: сладкое тесто с кислинкой мандарин.

Рецепт шарлотки с мандаринами

Фото шарлотки с мандаринами.

Как приготовить

  1. Для шарлотки в чашу комбайна разбить яйца. взбивать их до пышной пены, затем понемногу добавить сахар и ванильный сахар.

  2. Сахарно-яичную массу перелить в миску.

    шарлотка с мандаринами. Шаг 2
  3. Частями подсыпать муку и перемешать складывающими движениями.

    шарлотка с мандаринами. Шаг 3
  4. В смазанную сливочным маслом форму вылить тесто.

    шарлотка с мандаринами. Шаг 4
  5. Мандарины почистить и разделить на дольки. Разложить их сверху теста и утопить лопаткой.

    шарлотка с мандаринами. Шаг 5
  6. Духовку нагреть до 180 градусов и печь шарлотку 35-40 минут. За то время пока шарлотка выпекается сварить сахарный сироп, проварить в нем несколько кружочков мандаринки, остудить. Готовую шарлотку вынуть из духовки, ложкой полить аккуратно сиропом. Когда остынет, посыпать сахарной пудрой. Сверху выложить кружочки проваренных мандарин. Можно нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита!

    шарлотка с мандаринами. Шаг 6

Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Праздничные рецепты • Рецепты на скорую руку • Рецепты на день рождения • Простая шарлотка.

Ингредиенты на семь порций

  • Мука пшеничная 160 г
  • Сахар (+3 ст.л. в сироп) 1 стак.
  • Яйца 5 шт.
  • Ванильный сахар 10 г
  • Мандарины (2 шт. в тесто, 1 шт. в сироп) 3 шт.
  • Вода для сиропа 100 мл
  • Сливочное масло (для смазывания формы)

Комментарии

4 / 5
yuliya
yuliya

Готовила шарлотку с мандаринами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

testereri1990
testereri1990

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Мирослава Костюхина
Мирослава Костюхина

Иду пробовать…

eboosenc
eboosenc

Спс)
оч понравилось)

Алеся Зискович
Алеся Зискович

Сегодня приготовила шарлотку с мандаринами,очень вкусно!
Тома ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Женя Родыгина
Женя Родыгина

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

alalatr
alalatr

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото шарлотки с мандаринами очень аппетитно выглядит!!!

itareda
itareda

Вот еще ссылочка на легкую шарлотку recipelab.ru/vypechka/sharlotka/legkaya-sharlotka.

khodarina_96
khodarina_96

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

arsict1993
arsict1993

Легко и вкусно!!!

soupis1980
soupis1980

Прекрасный рецепт!
Лучше делать шарлотку с мандаринами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Скиданова Алиса
Скиданова Алиса

Делала шарлотку с мандаринами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

fugelom2005
fugelom2005

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

tidadya
tidadya

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

ororo
ororo

Прикольно получилось класс!!!

lisa
lisa

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

asiya83
asiya83

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Холявко Вера
Холявко Вера

Тома, спасибо вам огромное!!!
шарлотка с мандаринами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Кольченко Светлана
Кольченко Светлана

Обязательно приготовлю на днях