Шарлотка с яблоком
- Простой рецепт шарлотки
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 129 ккал
- Кухня: Авторская
Шарлотка остается одним из любимых яблочных десертов вот уже много лет. Есть столько вариаций ее приготовления, что каждый сможет найти подходящую. Расскажу, как приготовить Шарлотку с яблоком.
Фото шарлотки с яблоком.
Как приготовить
-
Вымойте и очистите яблоки от кожуры.
-
2. Разрежьте яблоки пополам и удалите семена, также удалите хвостики.
-
3. С помощью специальной терки натрите яблоки тонкими ломтиками или воспользуйтесь ножом.
-
4. В чашу миксера вбейте все куриные яйца.
-
5. Размешайте яйца слегка, затем добавьте к ним сахарный песок и взбейте до образования пены.
-
6. Введите разрыхлитель, сметану и перемешайте.
-
7. Постепенно введите 2 стакана муки и перемешайте тесто до образования однородной консистенции.
-
8. Форму для выпекания застелите пергаментом и выложите слой яблок.
-
9. Полейте немного тестом и снова уложите слой яблок, повторите действия до окончания теста и яблок.
-
10. Отправьте пирог в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 60 минут. Готовый пирог достаньте из духовки и посыпьте сахарной пудрой.
-
11. Подождите до остывания пирога, и только потом подавайте.
На заметку
Используются сладкие или кислые яблоки, кому как больше нравится. Готовый пирог украшают сахарной пудрой, зеленью. Подавайте пирог после остывания. Если в других пирогах большую часть составляет тесто, то в этом - это яблочная начинка. Пирог можно приготовить в любое время года.
Рецепт из коллекции: Рецепт шарлотки • Шарлотка с яблоками.
Ингредиенты на десять порций
- Яблоки — 5 шт.
- Яйца — 9 шт.
- Сахар — 1,5 стак.
- Сметана — 0,5 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Мука — 2 стак.
Шарлотка с тыквой
Шарлотка
Комментарии
Прекрасный рецепт!
Лучше делать шарлотку с яблоком строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Сегодня приготовила шарлотку с яблоком,очень вкусно!
Томара ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
А мы так готовим мамину шарлотку.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Томара, это просто волшебный рецепт шарлотки с яблоком!
Приготовила шарлотку с яблоком…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Томара, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт шарлотки с яблоком!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Томара!!!
Шарлотка с яблоком — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от шарлотки с яблоком.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Шарлотка ассорти
Шарлотка