Слойки с творогом и клубникой

Рецепт от Екатерина Корженевская

Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Рецепт слоек с творогом и клубникой

Фото слоек с творогом и клубникой.

Как приготовить

  1. Готовим начинку: смешать творог, сахар, крахмал. Стручок ванили разрежьте вдоль пополам, ножом выскребите зерна и добавьте к творожной начинке. Перемешать. Сахар можно положить и больше, это дело вкуса!

  2. Тесто заранее разморозить и раскатать в одном направление не очень тонко! Разрезать пласт на прямоугольники шириной 5-6 см. На одну половину тесто выложить 1 ст. л творога, отступив от края 0,5-1 см, на творог клубнику (предварительно разморозить и дать стечь лишней жидкости). Края смазать смесью яйца и молока.

    слойки с творогом и клубникой. Шаг 2
  3. По свободной половине теста пройтись валиком, если такого не имеется, сделать 2-3 надреза вдоль ножом. И накрыть им нашу начинку. Края хорошо защипить пальцем.

    слойки с творогом и клубникой. Шаг 3
  4. Смазать слоечки оставшимся яйцом и запечь при Т 180г 20-25 минут.

    слойки с творогом и клубникой. Шаг 4
  5. Остудить, посыпать сахарной пудрой по желанию и можно наслаждаться! Приятного аппетита!

    слойки с творогом и клубникой. Шаг 5

Ингредиенты на шесть порций

  • творог - 200 г
  • клубника - 150 г
  • ваниль в стручках - ½ шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • кукурузный крахмал - 1 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • молоко - 1 ст.л.
  • тесто слоеное бездрожжевое - 250 г

Комментарии

4.4 / 5
varya91
varya91

Как красиво!

esofasha1998
esofasha1998

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

beskrovnaya_79
beskrovnaya_79

Екатерина, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Любимая Дария
Любимая Дария

Екатерина! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

angindi1994
angindi1994

Спасибо огромное за рецепт, Екатерина!
слойки с творогом и клубникой просто супер.
Все мои подруги делают теперь слойки с творогом и клубникой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

kozyrina_91
kozyrina_91

Екатерина, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

zinka
zinka

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт слоек с творогом и клубникой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

ilengan2002
ilengan2002

Рецепт в закладки, также как и слойки в микроволновке.

idrasit1978
idrasit1978

Большое спасибо за рецепт слоек с творогом и клубникой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

isoris1996
isoris1996

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

anculto
anculto

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

vasilisa
vasilisa

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Тома Червенко
Тома Червенко

Вкусно, красиво и незатратно!!!

oficera
oficera

Рецепт слоек с творогом и клубникой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Софья Ряполова
Софья Ряполова

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит слойки с творогом и клубникой
спасибо за рецепт…

Сиротина Ольга
Сиротина Ольга

Сделала сегодня слойки с творогом и клубникой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.