Слойки с яблоками из дрожжевого теста

• Простой рецепт выпечки
• Время приготовления: 90 мин
• Порций: 6
• Калорий: 910 ккал
• Кухня: Авторская
• Повод: Для детей, На полдник

Фото слоек с яблоками из дрожжевого теста.

Как приготовить

1. Достаю тесто и размораживаю его при комнатной температуре (около 40-60 минут), затем выкладываю его на стол, присыпанный мукой, и немного раскатываю.

2. 2. Нарезаю пласт на прямоугольники (можно одной или разных форм).

   

3. 3. Яблоки мою и разрезаю на половинки, вычищаю семена и срезаю кожуру, нарезаю их мелкими кусочками.

   

4. 4. По центру каждого прямоугольника выкладываю яблочную начинку и посыпаю немного сахарным песком.

   

5. 5. Защипываю каждый прямоугольник и прокалываю его вилкой, края защипываю вилкой.

   

6. 6. Противень застилаю пергаментом и выкладываю слойки, смазываю их желтком и отправляю в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 15 минут.

   

7. 7. Готовую выпечку перекладываю на доску и подаю к столу, приятного аппетита!

   

Ингредиенты на шесть порций

• Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
• Яблоко — 2 шт.
• Мука — 1 ст.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Желток — 1 шт.