Слойки из готового слоеного теста

• Простой рецепт выпечки
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 6
• Калорий: 297 ккал
• Кухня: Авторская

Фото слоек из готового слоеного теста.

Как приготовить

1. Слоеное тесто разморозьте, слегка присыпьте мукой и немного раскатайте.

2. Тесто разрежьте на ровные куски, примерно 10х20 сантиметров.

   

3. На половине каждого полученного куска сделайте небольшие надрезы.

   

4. Очищенные сладкие яблоки очистите от кожуры и порежьте на небольшие кусочки, сбрызните их лимонным соком (таким образом они не потемнеют).

   

5. На кусочки теста, а именно на ту сторону, где нет надрезов, положите достаточное количество измельченных яблок, сверху на них насыпьте 1-2 чайные ложки сахарного песка.

   

6. Второй половиной теста с надрезами накройте яблочно-сахарную начинку. Края теста нужно слепить вместе по типу вареников или пельменей, чтобы начинка при запекании не вылезла.

   

7. Получившиеся слойки выкладывайте на смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой противень.

   

8. Слойки смажьте смесью желтка и воды, слегка взбитой венчиком.

   

9. Выпекайте слойки при температуре 220 градусов в течении 15 минут.

   

10. Готовые изделия посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!

    

Рецепт из коллекции: Рецепт выпечки • Легкие рецепты.

Ингредиенты на шесть порций

• Тесто слоеное — 600 г
• Яблоки — 100 г
• Яйцо — 1 шт. (желток)
• Сахарный песок — 50 г
• Пудра сахарная — По вкусу