Нежнейшие сырники с соусом клубника со сливками

• Простой рецепт сырников
• Время приготовления: 40 мин
• Порций: 1
• Калорий: 108 ккал
• Кухня: Авторская

Фото нежнейших сырников с соусом клубника со сливками.

Как приготовить

1. Все компоненты для сырников смешать. Оставить на 30 минут, чтобы немного разбухла манка. Обжарить на любом масле (без добавления муки, сырники прекрасно держат форму и не разваливаются). Сложить в кастрюльку.

2. Клубнику выложить в мисочку (у меня была замороженная, так что предварительно, конечно, разморозила).

   

3. Добавить сахар и сливки.

   

4. Взбить погружным блендером до однородности (сильно взбивать не нужно).

   

5. Заливаем сырнички соусом, ставим на небольшой огонь, доводим до кипения и сразу же снимаем (не кипятим!).

   

6. Желательно дать настояться сырникам хотя бы полчасика, чтобы они пропитались соусом. Приятного аппетита:-

   

Ингредиенты на одна порция

• творог - 500 г
• сахар - 6 ст.л.
• манная крупа - 6 ст.л.
• соль - 1 щепотка
• яйцо - 1 шт.
• соус - по вкусу
• клубника - по вкусу
• сливки - 4 ст.л.