Творожная запеканка с изюмом и манкой в духовке

Рецепт от Янчик Волчок

Всем заботливым мамам нужно знать этот рецепт на зубок!

Как известно всем мамам, творог очень полезен для здоровья малышей и детей постарше. Кулинарный рецепт Твороженная запеканка готовится во всех семьях, где есть маленькие дети, которые обычный творог есть не хотят. Вот и приходится мамам придумывать различные блюда из творога. Этот кулинарный рецепт особенно полезен для здоровья детей, т. к. он содержит не только творог в своем составе, но и изюм, который тоже имеет много витаминов и полезных веществ.

Рецепт творожной запеканки с изюмом и манкой в духовке

Фото творожной запеканки с изюмом и манкой в духовке.

Как приготовить

  1. Итак, приступим. Думаю, что в каждой семье, где есть маленькие дети, имеется блендер. Берем творог и размельчаем его в блендере. Разбиваем яйца и разделяем желтки с белками. Берем миску с желтками и растираем их с сахаром. Белки пока ставим в холодильник, чтобы они охладились. Холодные белки легче взбить до очень пышной массы. В творог добавляем муку и манку. Тщательно перемешиваем тесто для Твороженной запеканки с изюмом. После добавляем желтки, перетертые с сахаром, соду и ваниль. В самую последнюю очередь аккуратно добавляем взбитые белки.

  2. Возьмите вашу любимую форму для выпекания. Смажьте ее сливочным маслом и посыпьте манкой. После этого можете выкладывать тесто Твороженной запеканки с изюмом. Наверх его положите изюм. Можно изюм перемешать с тестом заранее. Выпекается творожная запеканка с изюмом в духовке при маленьком огне до золотистой корочки.

  3. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт запеканок • Рецепты в духовке • Творожная запеканка • Запеканка с манкой • Запеканки в духовке.

Ингредиенты на четыре порции

  • Творог - 500 г
  • Мука - 2 ст.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Манка - 1 ст.л.
  • Изюм - 100 г
  • Ваниль - по вкусу
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.

Комментарии

4.5 / 5
Лана Колпак
Лана Колпак

Спасибо большое! Буду пробовать!

ajion
ajion

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Кира Пятова
Кира Пятова

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

arsict1993
arsict1993

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

elina_73
elina_73

Очень понравился этот рецепт творожной запеканки с изюмом и манкой в духовке.

zhenya86
zhenya86

Мы тоже недавно первый раз делали творожную запеканку с клюквой и изюмом.

Чичкан Нюта
Чичкан Нюта

Офигительно вкусно!!!

Доржиева Томара
Доржиева Томара

Надо попробовать приготовить творожную запеканку с изюмом и манкой в духовке

ompod2003
ompod2003

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

olfof
olfof

Будем пробовать!