Компот из красной смородины
- Простой рецепт компота
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 45 ккал
- Кухня: Украинская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Пост
Рецепт компота из красной смородины вполне может стать вашим любимым рецептом компота. Напиток получится очень приятным на вкус, с приятной кислинкой.
Фото компота из красной смородины.
Как приготовить
-
Красную смородину перебрать, тщательно вымыть и оставить стекать от воды. По желанию можно отделить веточки от ягод. Тем временем влить в кастрюлю около 4 л воды и поставить на огонь.
-
Из указанного количества ингредиентов получается 2 трехлитровые банки смородинового компота. Тщательно вымыть банки изнутри с содой и дать им высохнуть, крышки прокипятить пару минут. Разложить по банкам ягоды и залить их кипятком.
-
Компот из красной смородины должен настояться около 10 минут. Затем процедить компот через сито от ягод в кастрюлю, добавить сахар и тщательно размешать до его полного растворения. Ягоды вернуть в банки.
-
Поставить кастрюлю на огонь и, помешивая, довести компот до кипения. Сразу после этого снять кастрюлю с плиты и разлить сироп по банкам со смородиной. Закатать банки стерильными крышками и перевернуть их вверх дном, накрыть теплым одеялом.
-
Компот из красной смородины должен настояться в таком положении до полного остывания. Затем убрать его на хранение в темное прохладное место.
Ингредиенты на десять порций
- около 4 л чистой воды (опционально)
- 1,5 г красной смородины
- 600 г сахара
Компот из крыжовника и смородины
Компот
Комментарии
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Я никогда не готовила компот из красной смородины — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень вкусный рецепт компота из красной смородины, буду рада воспользоваться рецептом.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
УРА!!! Свершилось! Я сделала recipelab.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-beloi-smorodiny-na-zimu. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Какой интересный рецепт компота из красной смородины:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Прочитала, надо попробовать.
Супер!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное galka92 за прекрасный рецепт!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Сделала компот из красной смородины, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Здравствуйте galka92!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю компот из красной смородины)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Делала компот из красной смородины на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Вкус компота из красной смородины просто потрясающий!
Будем повторять.
Компот из вишни и смородины
Компот