Яркий и ароматный компот из вишни и крыжовника, приготовленный на зиму.
В этом году очень большой урожай ягод и фруктов. Правда, и отходят они очень быстро. Поэтому хозяюшки спешат сделать, как можно больше заготовок.
Сегодня я расскажу, как закатать компот из вишни и крыжовника на зиму. Такая заготовка делается очень просто, без всяких секретов и нюансов. Самая кропотливая работа - перебрать и подготовить ягоды.
Для компота лучше использовать красный крыжовник, он вместе с вишней окрасит напиток в красивый яркий цвет.
Расчет ингредиентов дан на банку объемом 1 литр, хотите заготовить больше - увеличьте количество продуктов.
Подготовить необходимый набор ингредиентов.
Вымыть банку с содой или моющим средством, ополоснуть и выдержать над паром 5-7 минут. Крышку залить водою и прокипятить в течение 5 минут.
Ягоды крыжовника перебрать, залить холодной водой и хорошо помыть.
С помощью кухонных ножниц обрезать хвостики.
Вишню помыть.
Удалить из ягод косточки.
Крыжовник и вишню выложить в подготовленную банку.
Залить кипящей водой доверху.
Прикрыть горлышко банки крышкой и оставить на 10 минут.
Затем с помощью специальной крышки с отверстиями слить окрашенную воду обратно в кастрюлю и снова довести до кипения.
Всыпать в банку сахарный песок.
Залить кипятком.
Накрыть банку крышкой и сразу же закатать. Перевернуть вверх дном, укутать теплым пледом и оставить до полного остывания.
Очень вкусный, ароматный компот из вишни и крыжовника готов. Можно прятать в кладовку. Вкусных Вам заготовок!
Компот
Ощути зимой вкус солнечного лета - свари компот из замороженной вишни! Мы заготавливаем много ягод на зиму - половину большой морозильной камеры, а зимой печем с ними пироги, готовим различные десерты,...
Компот
Необычный компот на зиму с оригинальным освежающим вкусом - из спелого крыжовника и яркой мяты....
Компот
Предлагаю взять на вооружение удивительно простой рецепт компота из вишни без закатки. Очень ароматный, вкусный и к тому же прекрасно утоляет жажду....
Компот
Любителям напитков из ягод понравится простой рецепт, как приготовить летний компот из вишни. Получится отличный напиток, который прекрасно утолит жажду в знойный летний день....
Компот из вишни с яблоками
Компот
Комментарии
Очень довольна компотом из вишни и крыжовника! Благодарю за рецепт.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Вечная классика, как http://recipelab.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-vishni-bez-zakatki, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Лиля, это просто волшебный рецепт!
Сделала сегодня компот из вишни и крыжовника.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Компот из вишни и крыжовника просто вкусняшка!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик компота из вишни и крыжовника больше стало.
АААААА как вкусно глядя на компот из вишни и крыжовника слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо за рецепт, готовила компот из вишни и крыжовника на день рождения сестры
Всем понравилось
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Лиля, получилось зашибись!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Компот из вишни на зиму
Компот