Яблочно-клюквенный компот с имбирем

Рецепт от olesya71

Продолжим череду горячих осенне-зимних напитков. На этот раз под мою горячую руку попали яблоки и клюква. А "подогреть" их и я решила не только огнем, но еще и остреньким имбирем. Этот компот вкусен и в горячем, и в холодном виде, так что сами выбирайте, как именно его употреблять.

Ну и надо ли говорить, что такой компот - идеальное дополнение ко всякому-разному печенью, пирогам и кексам.

Рецепт яблочно-клюквенного компот с имбирем

Фото яблочно-клюквенного компот с имбирем.

Как приготовить

  1. У яблок вырезаем сердцевинки, мякоть нарезаем на небольшие кусочки. Кладем в кастрюлю вместе с клюквой и мелко нарубленным имбирем. Вливаем воду и доводим до кипения.

  2. яблочно-клюквенный компот с имбирем. Шаг 3
  3. Варим 3-5 минут. Добавляем по вкусу сахар. Выключаем огонь, накрываем крышкой и даем постоять 10 минут.

  4. Подаем.

    яблочно-клюквенный компот с имбирем. Шаг 5
  5. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт компота • Легкие рецепты.

Ингредиенты на двенадцать порций

Основа

  • яблоки 3-4 шт.
  • клюква (замороженную можно не размораживать) 250 г
  • мелко нарубленный имбирь 2 ст.л.
  • сахар (можно по вкусу) 100-150 г
  • вода 2 л

Комментарии

4.5 / 5
Саватеева Катарина
Саватеева Катарина

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

etadowes
etadowes

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта яблочно-клюквенный компот с имбирем!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

tidadya
tidadya

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

eserilo
eserilo

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте яблочно-мандаринового компот.

Таня Голдобина
Таня Голдобина

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А яблочно-клюквенный компот с имбирем — это очень вкусно!

komova_70
komova_70

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Батыршина Таня
Батыршина Таня

Яблочно-клюквенный компот с имбирем «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

grebelnaya_71
grebelnaya_71

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Царева Ксюня
Царева Ксюня

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

lyusi
lyusi

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Настасья Корякина
Настасья Корякина

Olesya71, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Чукреева Валентина
Чукреева Валентина

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.