Варенье из облепихи без косточек
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 20
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, На обед, Для детей, На полдник
Как известно, облепиха весьма полезная ягода, на основе которой выпускаются даже многие пищевые добавки. Я предлагаю классический рецепт варенья из облепихи без косточек, который был известен давно.
Фото варенья из облепихи без косточек.
Как приготовить
-
В нашей семье варенье из облепихи без косточек в домашних условиях стало традиционным. Более того, однажды оно очень помогло. Итак, ягода эта красивая, но содержит очень твердые и крупные косточки. Именно от них нам, в первую очередь, и нужно будет избавиться. Это сделать не совсем просто, но я расскажу один секрет. Варенье следует готовить из только что собранной облепихи. Вымойте ягоду и дайте стечь воде, после чего нужно будет отжать сок. Я это делаю при помощи соковыжималки.
-
2. Современная подручная техника данного типа отлично справляется с такой задачей. В облепиховый сок добавьте сахар. Расчет такой: 1,5 кг сахара на один литр сока.
-
3. Для варки варенья лучше использовать эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали. Ставим нашу массу на огонь и доводим ее до кипения. Не забывайте постоянно помешивать и периодически пробовать варенье на вкус. Если будет необходимость - добавьте еще сахар.
-
4. Закипевшее варенье следует разлить по чистым стерилизованным банкам. Не удивляйтесь, что буквально на следующий день вы увидите расслоение варенья. Это естественный процесс.
На заметку
Варенье из облепихи без косточек в домашних условиях готовится просто. Его еще можно назвать сиропом. Оно отлично сочетается с чаем, сдобными изделиями и даже с хлебом. Кроме этого, такое варенье часто используют в качестве соуса-добавки для многих интересных блюд.
Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Легкие рецепты • Домашнее варенье • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на двадцать порций
- Облепиха — 1 л (готового сока)
- Сахар — 1,5 кг
Варенье из земляники
Варенье
Комментарии
Спасибо за рецепт варенья из облепихи без косточек.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Виктория, огромное спасибо за варенье из облепихи без косточек!
Получилось с первого раза.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибочки :)
А вот ссылочка на рецепт варенья из инжира.
Виктория, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Яхууу)))наконец то закончила варенье из облепихи без косточек!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Рецепт варенья из облепихи без косточек суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Я делала варенье из облепихи без косточек, мне понравилось.
Даже сестре, которая варенье из облепихи без косточек не любит,понравилось!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Виктория, классный рецепт варенья из облепихи без косточек!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Обалденный рецептик варенья из облепихи без косточек. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Варенье из облепихи
Варенье