Маринованные помидоры с перцем за 30 минут

Рецепт от sicoryind2003
Рецепт маринованных помидоров с перцем за 30 минут

Фото маринованных помидоров с перцем за 30 минут.

Как приготовить

  1. Быстрые маринованные помидоры - холодная закуска, которая прекрасно подойдет к мясным и рыбным блюдам. Для приготовления закуски выбирайте небольшие спелые, но крепкие помидоры таких сортов, как "Сливки" или "Дамский пальчик". Хранятся маринованные помидоры в холодильнике около 3-5 дней.

  2. Подготовьте необходимые продукты. Овощи и зелень тщательно вымойте и просушите.

  3. Помидоры разрежьте вдоль на 2-4 части.

    маринованные помидоры с перцем за 30 минут. Шаг 3
  4. С болгарского перца и перца чили удалите плодоножки и семена. Чеснок почистите. Пропустите через мясорубку перец и чеснок.

    маринованные помидоры с перцем за 30 минут. Шаг 4
  5. Зелень мелко нарежьте.

    маринованные помидоры с перцем за 30 минут. Шаг 5
  6. Соедините зелень с чесноком и перцем. Перемешайте.

    маринованные помидоры с перцем за 30 минут. Шаг 6
  7. Приготовьте маринад. Соедините в миске растительное масло, уксус, сахар и соль. Тщательно перемешайте до полного растворения соли и сахара.

    маринованные помидоры с перцем за 30 минут. Шаг 7
  8. В чистую стеклянную банку уложите помидоры и овощную заправку, чередуя слои. Залейте маринадом, плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник на сутки. В течение суток периодически ставьте банку вверх дном.

    маринованные помидоры с перцем за 30 минут. Шаг 8
  9. Через 24 часа маринованные помидоры с перцем готовы.

    маринованные помидоры с перцем за 30 минут. Шаг 9
  10. Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!

Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Классические рецепты • Закуска из помидор • Маринованные закуски.

Ингредиенты на девять порций

Маринад:

  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 1 ст.л.
  • Растительное масло рафинированное - 50 мл
  • Уксус (9%) - 2 ст.л.

Комментарии

4.9 / 5
Югова Лизавета
Югова Лизавета

Кульно

shinkareva_76
shinkareva_76

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Бойкова Вера
Бойкова Вера

Очень круто получилось!

domit
domit

Всё круто, всё вкусно, спасибо sicoryind2003 за твои рецепты.))))

nedis
nedis

ОО, мой любимы рецептик маринованных помидоров с перцем за 30 минут

eromruti
eromruti

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Кира Платц
Кира Платц

Ни разу не пробовала помидоры с хреном, но думаю, будет вкусно.

atelo
atelo

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

akabarry1972
akabarry1972

Спасибо!
Все здорово получилось!

picalara1974
picalara1974

Сейчас пойду готовить)))

Паврусова Надя
Паврусова Надя

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое sicoryind2003!!!

hounofro
hounofro

Sicoryind2003, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить маринованные помидоры с перцем за 30 минут по этому простому рецептику.

omimatadr
omimatadr

Спасибо, буду попробовать)))

areeddisu1992
areeddisu1992

Когда делала маринованные помидоры с перцем за 30 минут и не сомневалась, что получится вкусно!

София Матвийчук
София Матвийчук

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать маринованные помидоры с перцем за 30 минут просто.
Спасибо за рецепт)))

erencen
erencen

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

levinskaya_97
levinskaya_97

Вкусно как у мамы!

estossen1983
estossen1983

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!